Bombones rellenos de cajeta
Francis Ferrer @fran6
Sencilla y deliciosa receta para degustar en familia, hacer un regalo o emprender un negocio.
- - -
Molde de silicona, espátula miserable, microwave (chocolatera o derretir al vapor en baño María), nevera, pincel
Bombones rellenos de cajeta
Sencilla y deliciosa receta para degustar en familia, hacer un regalo o emprender un negocio.
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Molde de silicona, espátula miserable, microwave (chocolatera o derretir al vapor en baño María), nevera, pincel
Paso a paso
- 1
Derretir la cobertura según recomendación del fabricante.
- 2
Aplicar en el molde, llevar a la nevera hasta endurecer.
- 3
Poner con cuchara o manga la cajeta o cualquier relleno al gusto (dulce de coco, jalea, Nutella...) Aplicar cobertura cuidando que se selle y o quedé relleno fuera de su sitio que pueda afectar el cierre. Llevar a la nevera.
- 4
Desmoldar cuando endurezca y decorar al gusto empleando un pincel c matizadores, purpurinas comestibles y perlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francis Ferrer le encantará ver cómo quedó.
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