Pecak ikan sungai🐟

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 ekorikan sungai ukuran sedang(bisa diganti pake ikan apa aja sesuai selera)
  2. 10cabai rawit
  3. 10cabai merah
  4. 5 butirbawang merah
  5. 3 butirbawang putih
  6. Seruasjahe
  7. Seruaskencur
  8. secukupnyaGaram dan gula
  9. Minyak secukupnya untuk menumis
  10. secukupnyaAir
  11. 1/2 buahjeruk limau
  12. Terasi yang sudah digoreng secukupnya (sesuai selera boleh pake atau nggaknya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan sampai bersih

  2. 2

    Goreng ikan sungai sampai agak kering

  3. 3

    Uleg bahan sambal jadi satu, kecuali jeruk limau kemudian tumis sambal sampai wanggi tambahkan air dan prasaan jeruk limau koreksi rasa

  4. 4

    Sajikan ikan yang sudah digoreng, kemudian siram dengan sambal pecak yang tadi dibuat,dimakan dengan nasi hangat beuhhhh bakal nmbh nasi terus🤤🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alda Octavia silvi
Alda Octavia silvi @ALDaoctavia20
pada

Komentar

Resep Serupa