Mie Ayam Praktis
Coba buat2 sendiri, cocok rasanya 😋
Inspired by : mba wiewie
Cara Membuat
- 1
Ayam fillet boleh dipotong2 dadu kecil2, klo saya minta digiling di tukang ayam. Sesuai selera masing2
- 2
Cuci bersih, kucur dengan jeruk nipis. Sisihkan
- 3
Blender bumbu halus dengan minyak
- 4
Panaskan minyak agak banyak (untuk racikan minyak mie ayam). Setelah panas masukkan bumbu halus, lalu masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk sampai bumbu matang atau pecah minyak
- 5
Setelah itu tambahkan kecap manis. Jika suka manis boleh ditambah. Aduk2 sampai kecap agak berkaramel.
- 6
Lalu, masukkan ayam. Aduk2 sampai tercampur rata. Setelah rata, masukkan lada bubuk, penyedap, dan tambahkan air. Aduk kembali sampai rata.
- 7
Setelah ayam matang, cek rasa. Tunggu sampai air agak menyusut. Lalu masukkan daun bawang rajang ukuran sedang. Aduk kembali, hingga daun bawang matang. Lalu, matikan api. Sisihkan minyaknya terpisah.
- 8
Prepare mie (boleh pke mie apa saja). Rebus mie dalam air mendidih, tingkat kematangan sesuai selera ya. Tiriskan
- 9
Di mangkok, racik kecap asin dan minyak dari ayam, aduk rata. Masukkan mie yg sdh ditiriskan, aduk rata lagi. Tambahkan sayur caisim, toge, sesuai selera. Beri taburan bawang goreng, saus sambal, dan daun bawang. Siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Praktis Mie Ayam Praktis
12/02/19Bismillah...Sebenarnya udah lama pengen buat mie ayam sendiri tapi selalu yang terlintas di pikiran bakalan riweh ama prosesnya (mendingan beli aja tinggal makan gak pake ribet),cek2 cookmark,akhirnya tergoda dengan resepnya mbak Ribka Arini dengan jargon Mie Ayam Praktis No Ribetnya,ternyata prosesnya emang beneran gak seribet yang di bayangkan,rasanya juga Alhamdulillah sesuai dengan ekspektasi,kalau pakai mie homemade dan ayam kampung pastinya lebih josss.Topping ayamnya sengaja saya bikin nyemek-nyemek agak berkuah sesuai selera saya,bumbu halusnya juga saya tambahin biji pala dikit,untuk kuah kaldunya saya biarin polosan aja,sisa bumbu dan garamnya baru saya taruh pas penyajian.Maturnuwun mbak Ribka inspirasinya 😘#MieBundaMelvy#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke6
-
Mie Ayam Praktis Mie Ayam Praktis
Siapa bilang membuat mie ayam sendiri itu repot? Selain lebih higienis rasanya tentu jauh lebih enak. Yuk biasakan selagi di rumah makan makanan yg sehat ^^
-
-
Mie Ayam Praktis Mie Ayam Praktis
Dalam resep mie ayam yang saya share ini, saya ga pakai mie yang dibuat sendiri 😁🤭 saya pakai mie telur yang dijual di warung atau supermarket. Jadi, saya hanya perlu merebus mie telur dan sawi hijau plus bikin topping ayamnya saja.
-
-
Mie Ayam Praktis Mie Ayam Praktis
Maaf klo fotonya gelap.ngambilnya dah malem pake hp jadul lg...xixixi...
-
Mie Ayam Praktis Mie Ayam Praktis
Mie ayam praktis tanpa minyak ayam. Semoga suka. 😊
-
Mie Ayam praktis Mie Ayam praktis
Mie Ayam PraktisRindu mie ayam, masih merindu dengan mie ayam buatan sendiri, yuk kita bikin mie ayam yang lezat. Sambil ikutan tulis buku "Serba Serbi Ayam" untuk Berburu parcel lebaran enaknya bikin mie ayam kuah yang seger dulu yuk..#SiapRamadan#AhlinyaAyam#CookpadIndonesia#ParcelRamadanCookpad#BagikanInspirasiMu#masakitusaya#cookpadcommunity_semarang
-
Mie Ayam praktis Mie Ayam praktis
Mie ayam ini adalah salah satu menu andalan di kala ada tamu ataupun buka puasa.Bahannya yg simple dan mudah di bikinya.
-
Mie Ayam Praktiss Mie Ayam Praktiss
Makanan favorite: mie ayam..Jd harus bs masak sndiri, biar gak beli2 teruss😅
-
Mie Ayam Praktis😍 Mie Ayam Praktis😍
Ntah kenapa ingin sekali makan yang berkuah.. Jadi kepengen makan mie ayam buatan sendiri hehehe😍 Ini perdana loh bikin Mie ayam... Uwenaaaakkk🤤🤤🤤😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar