Berenjenas 🍆 al sartén
Hernan Diego Martin @hernito73
Paso a paso
- 1
Cortas las berenjenas rodajas finas puede ser a lo largo o a lo ancho, como te quede mejor en el sartén para cubrirlo todo el espacio
- 2
Con un poquito de aceite, las cocinas de ambos lados
- 3
Los huevos los mezclas con ayuda de un tenedor con sal y pimienta
- 4
Hechas los huevos sobre la berenjena y cocinas a fuego bajo de un lado y luego lo das vuelta para cocinar el otro (ayúdate con espátulas)
- 5
Cubris con la salsa de tomate y el queso. Tapas y cocinas hasta que este derretido el equso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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