Rollitos crujientes de jamón ahumado y queso Arzúa-Ulloa
Encar @encar_bm
He preparado este aperitivo para darle salida a un envase de masa filo que tenía empezado, y me ha encantado lo sabrosos que han quedado.
#aprovechamiento
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Extender las hojas de masa filo y cortar en 4 cada una.
- 2
Poner una loncha de jamón en cada trozo y encima un par de dados de queso.
- 3
Enrollar tipo rollito de primavera, y poner en la bandeja de la freidora con papel vegetal.
- 4
Pincelar con aceite y cocinar en la airfryer a 180° con circulación de aire hasta que estén bien dorados por ambas partes.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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