Kambu Paria khas Bugis

Kambu Paria adalah Pare yang diisi dengan kelapa sangrai yang telah dicampur dengan daging ikan. Kambu Paria merupakan makanan khas suku Bugis, Sulawesi Selatan.#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_JakartaUntuk resep tertulis di sesuaikan bahan yang ada di rumahUntuk resep asli bisa di lihat di https://cookpad.wasmer.app/id/r/22656804

Jumat, 22 Maret 2023Bsimillah...❤Buka puasa kali ini terasa sangat luar biasa nikmat 😍. Karena bisa mengolah Paria yang merupakan makanan Favorite kami berdua dari yang #BiasaJadiLuarBiasa.Yaaa biasanya saya hanya memasak paria dengan cara ditumis, walau berganti² misalnya tumis dengan tempe, ditumis dengan saos tiram dan teri. Tp ya tetap aja rasanya ditumis hehehe.Mencoba ketik paria dipencarian bahan di cookpad dan muncul resep Kambu Paria khas Bugis nya mbak @Ikeoctamila , langsung saya bikin.. masyaAllah enak banget. Dalam satu olahan pun udah komplit ada protein, serat dan lemak. Akhirnya bisa mengolah paria dari yang #BiasaJadiLuarBiasaTerima kasih cookpad sudah hadir menjadi solusi sehingga memudahkan ibu² yang suka bingung mau masak apa ... ❤🤍Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak jadi menyenangkan🥰Source : @Ikeoctamila#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Pais_COCOMBASpesial#CookpadCommunity_Bandung

Paria Kambu adalah salah satu masakan khas dari daerah Sulawesi Selatan, Resep Masakan Paria Kambu ini merupakan sayur Pare yang diisi dengan ikan yang sudah ditumbuk dan dicampur dengan kelapa sangrai dan bumbu-bumbu lainnya. Rasanya enak dan membuat selera makan kita jadi tertantang.

Sayur pare kambu khas bugis (pari isi)Proses pembuatannya cukup menguras waktu, tp rasanya maknyussss...

Paria Kambu adalah masakan khas daerah Makassar, masakan ini berupa pare yang diisi dengan kelapa sangrai yang telah dicampur dengan daging ikan. Ikan yang digunakan adalah ikan teri basah atau cakalang. Resep by www.resepnyahosiah.com#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara

Senin malam kemarin kita sudah ngobrol seru dengan Mbak Ike @⁨~Ike Octamila💞⁩ via WAG Colam dalam acara Arisan Cooksnap 🥰Nah sebagai apresiasi untuk beliau, kali ini aku Cooksnap resep mbak Ike yang sangat unik ini heheeee baru kali ini masak pare dikuahin 😁😁 Kambu Paria Khas Bugis, awalnya agak ragu sih, gimana rasanyaaaaa kok parenya gede2 gitu potongannya... Apa nggak pahit yaaaa.... Kira2 kemakan gg ya kalau masak gini 😁😁 begitulah kira2 isi kepalaku pas mau eksekusi hahaaTp semua keraguanku masih kalah dengan rasa penasaranku yang sangat besar 😅 gass belanja ke pasar lanjut masak Kambu Paria ini.Bener2 membutuhkan effort yang besar untuk masak Kambu Paria sampai matang, karena prosesnya yang agak panjang heheee tp sesuailah ya dengan rasanya yang mantull tralala ini 👍👍 Alhamdulillah suami suka, akupun juga suka...lahap sekali sarapan pagi ini 😁😁 terimakasih resepnya mbak Ike 😘😘 sini cium dulu hihiiIbu Ari @ibutina monggo sarapan 🥰🥰Source:Kambu Paria khas Bugis https://cookpad.wasmer.app/id/r/17133743#ArisanColamMei24#Cooksnap_IkeOctamila#CookpadCommunity_Malang#Dee_s

Saya & suami suka makan paria (pare) ditumis ataupun di masak kambu, khas Bugis Makassar. Pas ke pasar kemarin liat pare besar, jadi pingin lagi dimasak kambu, yuk#GA_TheNextLevel#DiRumahSaja

Alhamdulillah... Bisa kesampaian juga Cooksnap Kambu Paria resepnya Mbak Ike @Ikeoctamila #Cooksnap_IkeOctamila untuk #CookpadCommunity_Malang dalam #ArisanColamMei24Maaf sekali, Mbak Ike, kali ini saya jadi anggota team mefet, setelah segala cerita di duta, dan perburuan si pare ini. Biasanya, tiap hari kang sayur dan kios sayur terdekat selalu ada pare, tapi pas dibutuhin, kang sayurnya malah bolos, dan di kios terdekat juga gk nemu. Sekalinya nemu pare, kelapanya gk nemu...😂😂😂 Tapi saking penasarannya sama si Kambu Paria ini, mengusahakan pagi tadi belanja ke kios sayur yang lumayan jauh, Alhamdulillah, kebagian pare, meski cuma 2 buah.Dan usaha tak menghianati hasil, Kambu Paria ini enak. Ku fikir bakalan pahit karena potongannya yg gedhe, ternyata, ini enak sekali, gk pahit sama sekali.Colek Mbak Mila @auntyjamila77 , hayuk ikutan posbar, Mbak...#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

29 Maret 2022Bismillah .....Resep ke- 594Bulan Pebruari kemaren saya ke Sangatta ( Kaltim) ada acara akad nikah ponakan ( anak dari adik saya), hampir 3 pekan saya di Kaltim, di Sangatta penduduknya banyak orang bugis, jadi selama saya di sana banyak makanan, dan kue yang dikasih besan ading saya dan tetangganya Dan paria kambu adalah salah satu masakan khas bugis yang baru bisa saya eksekusi 😊 Saya banyak bertanya tentang resep masakan, kue dan minuman khas bugis dengan tetangga adik saya, terima kasih yaaa....semoga saya bisa masak semua resep yang saya dapatkan, dan bisa share di cookpad, hehee....kalo gak males juga siih...🤭#PejuangGoldenBatikApron#Week_9#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Salah satu olahan yang sangat membutuhkan effort tinggi, karena lumayan banyak yg perlu disiapkan, mulai menyangrai kelapa - dihaluskan, peras santan, rebus ikan - suwir ikan - dihaluskan, tapi setelah matang pasti pengen nambah makannya..

Makanan khas bugis makassar yg rasanya enakkk bgt 😉

BismillahBALONChallenge Minggu IXSource: @Mamake_WawaParia biasa juga disebut pepare atau pare di tempatku. Rasanya pasti udah tau kan yaaa...pahit. Bagi beberapa orang tidak suka dengan rasa pahitnya, tapi banyak jugaa yang suka dengan sensasi pahit yang diberikan oleh si pare ini, salah satunya aku doong.Biasanya aku hanya masak pepare dengan cara di oseng atau sambal goreng, tapi kali ini aku coba cooksnap resepnya Mamake nih. Peparenya diberi isian lalu dimasak dengan kuah santan, namanya Paria Kambu atau ada juga yang menyebutnya Kambu Paria.Masakan ini berasal dari Sulawesi Selatan, rasanya enak bangeeet (buat saya). Pertama makan saat mutasi ke Bontang, Kaltim yang memang banyak penduduknya berasal dari Sulsel dan langsung jatuh hati dengan hidangan ini.Alhamdulillah warga Kampung CoCoK ada yang sudah pernah share resep ini, langsung deeh aku cookmark. Dan alhamdulillah kesampaian jugaaa buatnya. Next mau coba diisi dengan ikan ataupun udang segar.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanlabu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BALONChallenge#LabuanHati#CoCoKFightingforBALON