Ayam Bumbu Hitam Madura 🖤🖤🖤

Bumbunya gurih, enak deh 🤤 Dimakan dengan nasi hangat & lalapan, wah bisa nambah2 🤭 Kata Anak Lanang, ini salah satu bumbu kesukaan dia 😍
GATA week 32 (3rd) Periode: 6-12 November 2023 ✅️
#GenerasiAprontis
#AntiRibetRibetClub
#CookpadCommunity_Tangerang
Ayam Bumbu Hitam Madura 🖤🖤🖤
Bumbunya gurih, enak deh 🤤 Dimakan dengan nasi hangat & lalapan, wah bisa nambah2 🤭 Kata Anak Lanang, ini salah satu bumbu kesukaan dia 😍
GATA week 32 (3rd) Periode: 6-12 November 2023 ✅️
#GenerasiAprontis
#AntiRibetRibetClub
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 terlebih dahulu
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air asam jawa dan bumbu penyedap lainnya
- 3
Masukkan air & ayam. Masak hingga air menyusut dan ayam matang. Angkat ayam, lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
- 4
Masak terus bumbu hingga menghitam, gunakan api kecil sedang, jangan sampai gosong. Cek rasa. Matikan api. Setelah didiamkan nanti akan lebih menghitam lagi krn minyak panas masih terus berproses. Sajikan ayam bersama dengan lalapan & nasi hangat. Enjoy 🖤
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Hitam Madura Ayam Bumbu Hitam Madura
Akhirnya setelah lama sekali cookmark resep mba Diana ini, baru kali ini recook dan bener-bener enak loh Ayamnya (hati-hati khilaf nasi). Alhamdulillah suka banget dan cocok sama resepnya mba Di, terimakasih ya mba resepnya. Pokoke maknyuss 😋Resep asli silahkan klik disini 👇Source : Diana Geraldhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13863591-ayam-bumbu-hitam-madura?invite_token=U89jZ8oLuUSD1rT3i84PrS81&shared_at=1615503305#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DianaGerald Dde Winda -
Ayam Bumbu Hitam Madura Ayam Bumbu Hitam Madura
Harusnya d tempat asalnya pake bebek , berhubung yang ada d rumah cuma adanya ayam, jadi d ganti ayam bumbu hitam madura . Tapi rasanya sama2 enak . Pedes gurih manis . #PejuangGoldenBatikApron Yuniz🌻 -
Ayam Bumbu Hitam Madura Ayam Bumbu Hitam Madura
Suka banget sama bebek Madura bumbu hitam & penasaran pengen coba bikin. Tapi krn susah cari daging bebek dan takut gagal, akhirnya coba pake daging ayam dulu. Wah ternyata enak bangeeeetttt, suami juga suka banget. Next harus coba pake bebek hihiBtw ini masakan udah setahun lalu sebetulnya. Tapi krn foto2nya kemarin pada ilang, dan baru nemu skrg, jadi baru diupload hahaSource: @gita_das2007#PejuangGoldenBatikApron Feni Tri Angraini -
Ayam Bumbu Hitam Madura Ayam Bumbu Hitam Madura
Bumbu yang khas banget biasanya dibebek goreng khas Madura, ternyata tak kalah lezatnya di sandingkan dengan ayam juga😋Yuk dicoba aja🙏Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13863591-ayam-bumbu-madura?invite_token=TbfhRNfRrEipkk1uK9NPQWUZ&shared_at=1615016726#RememberGenkPeda_DianaGerald#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3 Rini Dwi Astuti -
Ayam Bumbu Hitam Khas Madura Ayam Bumbu Hitam Khas Madura
Ceritanya ada stok ayam fillet di kulkas, bingung mau dimasak apa, eh dapat inbox dari @MamahCookpad yang ngasih rekomendasi resep per-ayaman yaitu Ayam Bumbu Hitam Khas Madura milik @Ganangrassa lalu saya baca resepnya dan kebetulan bahan jg ada semua jd cuz bikin aja sebagai variasi resep ayam saya.Setelah sdh jadi, anak dan suami bilang enak. Puji Tuhan kalo mereka suka.Source: 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/16964749#ResepRekomendasiMamah#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Palembang#Minggu_241223 DyahWuLan Bae -
Ayam Bumbu Hitam Khas Madura Ayam Bumbu Hitam Khas Madura
Request adekku yg cowok. Pertama kali masak dan alhamdulillah berhasil hehe. Cuma pegel aja goreng bumbunya, harus terus diaduk dan ditungguin kyk masak bubur😂 wlau bgtu, worthed bgt sih😁Source: Mega Wardana dg modifikasi ala sayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13336114-ayam-bumbu-hitam-khas-madura?invite_token=qS8MYgqgCsboeHK3PfiSXS3f&shared_at=1605244973 #jelajahresep #jelajahresepsahabat#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabaya Ratna Yunita Sari -
Ayam Bumbu Hitam Khas Madura Ayam Bumbu Hitam Khas Madura
Ini bumbunya khas Madura, hitamnya itu saya gak pakai kluwek ya tapi dari bumbu aslinya yang digoreng sampai menghitam alami, bukan hitam karena gosong ya 😂 Eni Arunika -
Ayam Bumbu Hitam Madura Ayam Bumbu Hitam Madura
Pkonya ayam dimasak apa aja selalu enak 🥰Source : @Rindu_Dapur#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Icha Khairunnisa -
Ayam Bumbu Hitam Madura Ayam Bumbu Hitam Madura
Resep asli pake Bebek, tp karena blm pernah masak bebek sebelumnya dan belum pede karena katanya masak bebek harus pinter biar ga amis dan keras, jd ganti pake ayam kampung aja. Ga kalah deh soal rasa 😊 Farah Ayu -
Ayam bumbu hitam madura Ayam bumbu hitam madura
Hari minggu biasa waktunya jajan or order makanan biar aku libur masak, liat nasi bebek hitam tuh pgn banget tp mikir lagi mending masak sendiri truss bikin bumbunya yg banyak buat stock, jadi bs jajannya yg lain utk hari minggu, dan bumbu hitam madura dengan ayam ini aku buat deh hasil scrolling resep di cookpad inspirasi resep dari mba vivi febriany 🙏Btw ini bumbunya sengaja aku buat banyak krn buat stock juga, jadi besok2 bisa di tandem sama protein yg lain.#PejuangGoldenBatikApron Nanda -
Ayam Bumbu Hitam Madura Ayam Bumbu Hitam Madura
Didekat rumah ada yg jual masakan bumbu hitam. Penjualnya sempat cerita, bikin bumbu hitamnya harus digoreng lama. Krn penasaran, saya coba cari resep dan praktikinHasil akhir bumbu hitam punya saya terlalu kering. Mungkin kurang minyak saat goreng bumbu hitamnya. Tapi utk rasa, maknyuss 👌Source : Bun Vivi Febriany, dengan penyesuaianhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/7047396#PejuangGoldenBatikApron Nissa -
Ayam Bumbu Hitam Madura Ayam Bumbu Hitam Madura
Aslinya itu bebek hitam bumbu khas madura ya...karna budget masih cukup beli ayam ½kg, kita substitusi ini aja...yg penting udah nyoba, next pake bebek...duh gak sabar 😍😍Karna saya pakai ayam cuma ½kg, takaran bumbunya sedikit saya otak-atik untuk menyesuaikan.Oya...bumbu hitam saya hampir berhasil, tp gagal karna menggumpal..mungkin kadar air udah habis trus tidak saya tambahkan air. Next time harus coba lagi. Habis enak sih 😍😋Oya...untuk tekstur bumbu hitamnya itu basah ya. Kayak bumbu bebek atau nasi babat gitu...yummy 😋Makasie banyak mb @Lilis_DapoerTara sudah membersamai coboyers selama beberapa waktu ini, makasie banyak untuk totalitas tanpa batas memberikan yg terbaik bagi coboy. Makasie juga untuk resepnya yg nikmat banget nget nget. Semoga Tuhan balas lebih² buat kebaikan mb Lilis 💕#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)