Bahan-bahan

35 menit
4 orang
  1. 1 kgayam
  2. 2 sachetsantan kara
  3. Bumbu Halus :
  4. 10 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 buahcabe merah besar
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1/2 ruasjahe
  9. 1/2 ruaslengkuas
  10. 3 buahkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. Sedikitpala
  14. Bumbu cemplung :
  15. 1 batangserai
  16. 1 lembardaun kunyit
  17. 1 butircengkeh
  18. 2 lembardaun salam
  19. 2 lembardaun jeruk
  20. Pelengkap :
  21. Secukupnyabawang merah goreng utk taburan

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, lalu tumis dan masukkan bumbu cemplung aduk2 rata

  2. 2

    Setelah itu masukkan ayamnya yg sdh di cuci bersih

  3. 3

    Krn berkuah saya ganti ke panci dan tambah kan air secukupnya, lalu masukkan garam, gula dan kaldu bubuk

  4. 4

    Lalu masukkan santan kara dan aduk rata, tes rasa

  5. 5

    Setelah itu taburi bawang merah goreng

  6. 6

    Dan gulai ayam padang siap di hidangkan, bersama sambal ijo, dan rebusan daun singkong 👌

  7. 7

    Happy cooking🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

dyah wahyu sulistisni
dyah wahyu sulistisni @cook_8409621
pada
saya ibu rumah tangga yg hobby masak🥰
Lebih banyak

Resep Serupa