Mousse de frutilla
javi olguin @panconkepshut
Paso a paso
- 1
Hacemos la jalea siguiendo las instrucciones de la caja (yo le agregué 3 de 5 tazas de agua)
- 2
Limpiaremos las frutilla y las moleremos en un procesador de alimentos, le agregamos una cucharadita de azúcar.
- 3
En el mismo procesador batiremos la crema hasta que agarre consistencia y doble su tamaño.
- 4
Mezclaremos la frutilla con la crema.
- 5
Le iremos agregando la galea poco a poco hasta que se mezcle bien.
- 6
Pasaremos a potes pequeños y dejaremos refrigerar toda la noche.
- 7
Disfruta 💗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javi olguin le encantará ver cómo quedó.
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