Budín de Avena con pasas y nueces

Belkys Piña
Belkys Piña @belkys_pina12
La Plata, Buenos Aires. Argentina

Me cuido y cuido a los míos..
#saludable

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Ingredientes

  1. 1 1/2de avena en hojuelas
  2. 1 tazaleche
  3. 70 GRSazúcar
  4. 2huevos
  5. 1 chorritoesencia de vainilla
  6. 50 GRSnueces
  7. 50 GRSpasas
  8. 1 cucharadapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un bol se coloca la avena con la leche y el azúcar, se deja hidratar unos minutos.

  2. 2

    Después pasado el tiempo se le agrega los huevos, las pasas, las nueces y el polvo de hornear. Se coloca en una budinera previamente engrasada. Llevar al horno medio bajo hasta que pinchar con un palito salga seco, dejar reposar y disfrutarlo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Belkys Piña
Belkys Piña @belkys_pina12
La Plata, Buenos Aires. Argentina
Descubrí el placer de cocinar muchos años después y lo importante es que lo hago con pasión.
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