Arsik ikan kembung sehat tanpa micin

Arsik salah satu makanan favorit keluarga, makanan khas dari sumut ini sangat disukai keluarga karena selain enak dan juga sehat..kita coba resep arsik kali ini dengan menggunakan ikan kembung..
Arsik ikan kembung sehat tanpa micin
Arsik salah satu makanan favorit keluarga, makanan khas dari sumut ini sangat disukai keluarga karena selain enak dan juga sehat..kita coba resep arsik kali ini dengan menggunakan ikan kembung..
Cara Membuat
- 1
Potong ikan kembung sesuai selera dan bersihkan
- 2
Siapkan bahan-bahan untuk dihaluskan (Blender) yaitu cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, andaliman
- 3
Geprek Lengkuas, serai, asam cikala menggunakan batu giling
- 4
Masukan Kacang Panjang+ ikan kembung + bumbu halus ke dalam kuali dan tambahkan air +/-500 ml dan tambahkan garam serta rempah lain yg digeprek
- 5
Masak ikan pada api sedang dan biarkan air menyusut sembari koreksi rasa..masakan siap disajikan untuk keluarga tercinta😃
Resep Serupa
-
Arsik Ikan Kembung Arsik Ikan Kembung
Bagi anda pecinta kuliner Nusantara, pasti sudah tidak asing lagi dengan menu yang satu ini.Arsik adalah makan khas Batak Toba, Sumatra Utara dan sekitarnya. Bagi masyarakat Batak makanan ini selain bisa buat menu sehari2 juga memiliki filosopi tersendiri.Arsik biasanya terbuat dari ikan mas, kali ini saya membuat nya dengan ikan kembung. Rasanya tetap oke karena tidak terlepas dari andaliman. Untuk uram uram nya atau sayuran nya saya menggunakan daun singkong/ daun ubi.Yuk langsung saja di kepoin resepnya dan langsung di goyang. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#KulinerChefBatakTurnip #PejuangGoldenApron2 Michael Turnip -
Arsik Ikan Nila Arsik Ikan Nila
Favorit kalau datang ke rumah Bude di Kabanjahe. Masakan orang Batak Karo yang penuh bumbu buat makan tambah selera. Makanan sehat no minyak #recookresepasia Rahmani Kartika Ayu (RESEP Q) -
Arsik Ikan Mas Arsik Ikan Mas
Ini makanan khas dari daerah saya juga merupakan favorit saya..bumbunya lumayan banyak tapi ada salah satu yg khas yg tidak ada di daerah lain..yaitu andaliman..rasanya seperti lada hitam...biasa ada di jual di pasar tradisional dan yang jual biasanya orang batak juga ..silahkan dicoba.#TantanganAkhirTahun##MasakdiTahunBaru# Henny l_tobing -
Ikan mas arsik Ikan mas arsik
Karena mamak2 batak wajib bisa masak ikan mas arsik ini kayaknya .Karena masakan ini selalu ada di setiap acara adat batak toba ,rasanya juga enak ,unik,segar .Cocok juga untuk ibu2 yg sibuk,krn makanan ini sifatnya aman untuk dipanaskan dan dimakan keesokan harinya . Divi Butarbutar -
Arsik Ikan Mas Arsik Ikan Mas
Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan tanah batak yang populer. Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Arsik Ikan Mas ini juga menggunakan bahan Andaliman yang membuat rasanya semakin khas. DapurKita [Frengki Simatupang] -
Arsik Ikan Mas Arsik Ikan Mas
Setiap pulkam ini adalah menu favorite saya, masakan ini namanya arsik ikan mas, ini berasal dari kampung halaman saya Toba Samosir, rasa dari arsik ini sangatlah khas dan unik karena menggunakan rempah dan bumbu khas batak, yang memang sangat dominan di menu arsik ini salah satu nya adalah andaliman dan kincung nya. Anda ingin mencoba nya? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KulinerChefBatakTurnip Michael Turnip -
Ikan Mas Arsik makanan khas Batak Ikan Mas Arsik makanan khas Batak
Makanan ini salah satu favorit keluarga ❤️ Rinda Nadeak -
Ikan Arsik Ikan Arsik
Arsik masakan khas suku batak.Biasa menggunakan ikan mas atau daging babi.Tapi, di Biak.. ikan mas jarang yg jual, kalau pun ada, rasa daging ikanny seperti tawar dan kadang masih terasa bau tanah. Berbeda rasa seperti yg saya makan di Medan.Untuk ikan laut tentunya berlimpah bila tinggal di Biak yang memang pulau dikelilingi laut. Jadi, sy menggunakan ikan merah untuk masak arsik. 😁Pertama kali setelah sekian waktu mencoba memasak arsik sendiri. Katanya belum boru batak bila belum masak arsik. 🤭Untuk bumbu andaliman dan kincung/kecombrang jangan dihilangkan karena ini yang membedakan rasa dengan resep ikan kuah lain. 😄#bahenanomakgracio omakgracio -
Arsik Ikan Mujair Arsik Ikan Mujair
Pertama kali bikin sendiri arsik ikan, ternyata mantap banget. Bumbunya yang medok, enak banget lah. Aku pakai resep dari kak @CnC_Kitchen salah satu penulis wanita favoritku. Resep-resep yang di bagi kak wiwiek anti gagal.Sumber resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/1213892#PenulisFavoritku#Gas2025#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakPenulisWanitaFavoritku Chendera Ria Lim -
Ikan mas arsik Ikan mas arsik
Ini salah satu makanan khas suku batak. Smua org batak pasti tau donk ya😊😊 masaknya mudah, ga pake ribet, ga pake tumis2 lho. Dijamin sehat😬 Wiwiek H Ginting -
ARSIK ARSIK
Makanan khas suku Batak yang rasanya bikin lidah seluruh org Indonesia bergoyang.Paduan asam,asin,manis dan pedasnya bikin jrenggg..pokoknya nasi sepiring nggak kan cukup tuk makanan yg satu ini..gak percaya???...coba kalo berani..hehehe #InspirasiBukaPuasa #68ResepIndonesia Fitri Artika -
Arsik Ikan Nila Sederhana Arsik Ikan Nila Sederhana
Suamiku lg pengen masakan arsik khas Sumatera Utara, wah ini masakan arsik pertama saya, deg deg juga... Alhamdulillah berhasil arsik ikan nila sederhana Yanni Liang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)