Dulce de damasco

Mile 🌻
Mile 🌻 @mileacosta
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Ingredientes

5 hs
5 frasquitos
  1. 2,5 kgdamasco
  2. 1 kiloazúcar

Paso a paso

5 hs
  1. 1

    Lavar los damascos sacarles el carozo y cortarlos en cubitos

  2. 2

    Agregar el azúcar y dejar que libere el jugo de 2 a 3 hs

  3. 3

    Poner a fuego bajo hasta lograr la consistencia deseada revolviendo constantemente para que no se pegue

  4. 4

    Envasar en caliente tapar y dar vuelta el frasco hasta que se enfríe.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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