Cara Memasak
- 1
Panaskan minyak dan masukkan bahan-bahan kisar dan cili kisar, tumis hingga terbit minyak dan masukkan gula melaka.
- 2
Masukkan ayam, gaul rata, masukkan asam keping. Biarkan ayam hingga agak kecut dan keluarkan airnya, baru masukkan santan. Terus masak dengan api sederhana sehingga pekat.
- 3
Kemudian perasakan dengan garam secukup rasa. Masukkan kerisik dan daun limau purut. Kacau rata.
- 4
Akhir sekali baru masukkan daun kunyit. Kacau rata sekejap. Kemudian tutup api.
- 5
Siap dan boleh dihidangkan.
Resipi Sepertinya
-
Rendang ayam Rendang ayam
Dah raya ke berapa tetiba teringin nak makan rendang dengan ketupat. Ketupat palas frozen yang mak buat masa balik kampung hari tu ada lagi. Azizah Mansor -
Rendang ayam tanpa santan simple Rendang ayam tanpa santan simple
Memang dah rancang nak masak rendang, semua bahan dah sedia baru teringat santan lupa beli 🤦♀️. Nak keluar g kedai pun malas, nasib baik jumpa resepi dari @CBEbyKAKLONG , alhamdulillah.. sedap walaupun tak guna santan. Azizah Mansor -
🍗🐔Rendang Ayam 🍗🐔Rendang Ayam
#RendangAyam #GoldenApron2020Ni je sempat snap pic rendangtengok2 da laris dalam mangkuk😅#mamykitchen89#cookpadMY mamy_kitchen89 -
Rendang Dendang Perantau Rendang Dendang Perantau
218/2021/RoadTo1k/903❤️ Projek Mengikat Kasih | Episod 3 | Cinta Jarak Jauh ❤️Buat Jekfer yang berada di perantauan. Memasak menu Raya ni seharusnya kena cepat lagi mudah. Almaklum orang bujang kan🤭. Jadi penggunaan pes rendang sangat membantu. Jekfer pun turut berkongsi keterujaan hasil rendangnya dengan Lailer. Lailer terinspirasi dan dia pun nak jugak belajar dari Baby Boo dia tu cara buat Rendang Dendang Perantau (yang jauh di mata namun sentiasa ada di hati tu)😊 Salina Jalaludin -
Rendang ayam Rendang ayam
Rendang ni Ziana masak untuk iftar dan selebihnya untuk sahur.Sebab semangat nak raya dan tak sabar² nak makan rendang. Kita masak jer bagi hilang sikit teringin tu.Rendang stail Ziana memang tak menumis , just rebus sehingga pecah minyak dan ayam empuk.Kalau u allz nak cuba untuk masak dihari raya pun boleh.#teamrendang Ziana Chesaad -
16:4:24 - Rendang ayam tua 16:4:24 - Rendang ayam tua
#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#Ayam (1)#CiliKering (1)#CiliPadi (1)#DaunKunyit (1)#Kerisik (2)#Kunyit (1)#Lengkuas (1)#Santan (1)#Serai (1)Boleh juga sekiranya hendak ditumis dahulu bahan kisar bagi membangkitkan aroma yang lebih wangi Hani Shaimi -
Rendang Membai Ikan Tongkol Rendang Membai Ikan Tongkol
Orang perak mesti Tau rendang Membai..😁Aduhh sedap nya.. 😋Masa arwah opah ada, opah buat.. lepas tu mak pula buat..Sekarang ni saya yang buat pasal jauh dengan mak.Kadang-kadang dijadikan lauk raya makan dengan lemang ni tau.. tapi rendang tu masak sampai kering.Mesti tertanya-tanya kan membai tu apa bagi mereka yang tak pernah dengar. Membai tu maksudnya basah / berkuah, rendang yang dimasak masih basah atau ada kuah, gitu..Global Apron 2024 Challenge 21: Warisanasam keping (1)cili (1)daun kunyit (1)daun limau purut (1)gula melaka (2)ikan tongkol (2)#GlobalApron2024#warisan Julia ALeen Aireish -
9:4:24 - Rendang raya rendang daging 9:4:24 - Rendang raya rendang daging
#SyawalMonthChallenge#RiangRiaRayaAntara juadah wajib di lagi raya inilah dia Rendang Daging. Hani Shaimi -
Rendang Ayam Rendang Ayam
#GlobalApron2024#Ayam#Santan#Serai#Belacan#BuahKeras#CiliPadi#KunyitBasah#DaunKunyit#DaunLimauPurut#Limaukasturi#GulaMelaka#KerisikMasakkan melayu ni sangat mudah dan sangat sangat sedap.Masakkannya pula pelbagai bangsa boleh menikmatinya. Dunia Hanya Sementara Fy -
Rendang Ayam Rendang Ayam
🌏 Global Apron 2024 🌏#GlobalApron2024#AyamCiliKeringCilipadiDaunKunyitKerisikKunyitLengkuasSantanSerai#Week6#MenuRaya#MakeEverydayCookingFun.Setiap kali menjelang raya ni ada lah menu wajib ada atas dinner table kami sekeluarga. Syyhhh! Sebenar nya kami ni memang raya hari2 mana taknya, anak no.3 kakak sorang ni memang favourite dia la kalau masuk bab rendang2 ni, xkesahlah rendang ayam ke rendang daging ke kan. Semua dia layan rileks je kan. So memang kena ada stok frozen utk dia je. Eh kan tiba2 mintak nk makan rendang apooo kan hahha. Maklum la anak no. 3 kakak ni dia memilih sikit nk makan yg sedap je hahaha...Tp tengok jugakla tahap kerajinan maknya pulak nk melayan karenah anak2 ni kan. Mana tak nya nk merendang ni bukan makan masa yg sekejap ye nak bg seasoning tu meresap dlm ayam ke daging tu kan. Yeah! Nak sedap mestila kena korban kan sikit masa korang tu ye. Rendang ayam ni sesuai dimakan dengan pulut kuning, ketupat tawar atau nasi impit pun cun. Selamat hari raya semua. Maaf la kakak ni kuat bebel. Maaf zahir batin ye! Enjoy masak untuk kegembiraan perut anak2 dan juga isi rumah. Nuharahmat -
Rendang Ayam Rendang Ayam
#1post1hopev2#goldenapron#mingguke11Masakan rendang tidak perlu menunggu musim lembaran atau ada keramaian...Di rumah kami rendang menjadi salah satu masakan menu harian favourite semua anak2 dan en suami...kalau masak rendang wajib buat rendang versi basah atau extra kuah...sebab suka cicah dgn roti...xsedar kadang2 sampai licinnn roti sepeket kalau budak sado hadap (ank sulung akk)...dia ckp rendang mama the best in the world...kalau xcaye cuba lah resepi warisan yg enak ini...😘😍😋👍👍 Aza Aaj -
Rendang Ayam Pencen Rendang Ayam Pencen
Tiba-tiba toklaki mengidam nak rendang ayam pencen. Biasanya tiap tahun buat rendang daging. Kita layankan aje selera dia. Makan pulak dengan ketupat palas. Adududuuu dapnye.Resipi ini olahan daripada rendang daging @Uchu. Terima kasih Uchu.Ayam (1 point)Daun kunyit (1 point)Kerisik (2 point)Daun kunyit (1 point)Kunyit (1 point)Lengkuas (1 point)Santan (1 point)Serai (1 point)9 points#GlobalApron2024 #challenge6 #menuraya Nihadriz Niha
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/17190562
Komen