Day142/366/2020/Mei/21Day65 #14harimencintaiku #PKPBRindu masakan mak 😔. Jadi hakak masak sendiri Rendang Ikan Tongkol ni. Walaupun rasa tak sama 100% macam mak masak. Tapi buat jela, janji lepas teringin anak tekak ni haa 😊

Ini cara lauk paling mudah. Sedap dan wangi. Kalau orang pantang boleh tukar cili kepada lada hitam dan ikan tu pilih ikan yang tak gatal lah.Gaul je dengan nasi lepas tu.Daun Kunyit (1)Daun limau purut (1)Ikan tongkol (2)4 points#GlobalApron2024 #challenge21 #warisan

Asalnya resepi ini rendang perak yang gunakan ayam . Tapi pada hari nak memasak, terasa nak guna ikan tongkol pulak .Apa pun resepi ni sangat mudah dari rendang-rendang ikan tongkol yang lain tau . Korang wajib cuba .Sedap dia , buat menambah-nambah nasi 🤭😘

Tak pasti dri mana asal nya resipi ini Tapi lauk rendang ikan tongkol ne mmg sedap..

Rendang pedas Kak Lat ni agak berbeza. Rendang pedas kuah banjir ikan tongkol yang ditumis bahan kisarnya, ditambah dengan cendawan sawit dan diaromakan dengan daun kunyit, daun limau purut dan bunga kantan. Cuba lah!#RendangPedasIkanTongkolCendawanSawit#MaratonRaya#TemaIkan

#semangatmerdeka #funsionantaranegeri selalunya kita biasa dengan rendang ayam atau daging, mari kita cuba kelainan dengan memasak rendang bersama ikan tongkol.

Dah raya ke berapa tetiba teringin nak makan rendang dengan ketupat. Ketupat palas frozen yang mak buat masa balik kampung hari tu ada lagi.

279/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1674 #pejuang2kresipiResipi ni hakak masak Ada 1-2bulan kot untuk Tiktok🤭. Tapi Ada kisah disebalik resipi ni tau. Ingat lagi hakak p rumah mak. Tiber mak keluarkan ikan tongkol ni. Mak tanya, kamu rajin kan? Kamu nak buat video Tiktok kan? Nah ambil ikan ni, santan, kerisik dan daun kunyit. Balik buat video Tiktok. Nanti dah siap lauknya, kamu ambil sedikit, bagi mak sedikit dan mak Sedara sedikit😅😂🤣. Begitu je mak hakak gula2 kan hakak untuk sebuah content Tiktok 😆. So hakak pun masak dan buat video. Jangan ler Tanya FYP ke idok🥴. Jawapan idok ler😂😂😂😂😂. Tapi For Your Perut (fyp) tu ngam. Sedap 😋

Ni 1st time sis masak ikut resepi mak dan guna daging bakar pulak . Kali ini bukan biasa2 daging yg sis masak . Masa balik Sabah aritu rakan suami kirim rendang yg mak sis masak sebab nak merasa rendang org sabah katanya. Tp xdpt nak masakkan sebab takut basi dlm perjalanan. Sebabnya perjalanan kami masa tu sangatlah panjang. Keluar subuh, sampai tgh mlm.So semalam suami dan rakan-rakannya buat BBQ dengan daging wagyu ni. Banyak tak habis makan, so rakan yg nak merasa rendang mak sis tu suruhlah suami sis bawa balik suru si isteri pulak masak rendang . So kita pun mintalah resepi rendang mak yg di kampung tu.Alhamdulillah dah dimasakkan dan dihantar balik ke tuannyaa . Of course sis ada merasa rendang daging wagyu ni. Sebab rakan suami ada kirimkan sedikit utk sis rasa smlm. Sis campur sekali lah nak masak. Lembutnya alahaiii . Dengan rasa smoky daging bakar tu dipadankan dengan rasa rendang. Sis tak tahulah kalau ada org buat resepi mcm ni . Tp serius memang sedap . Boleh cuba tp pakai part daging lembut dibahagian anggota lembu yg lain rasanyalah. Sebab daging Wagyu ni mahalnya ,harga kayangan betul 😂. Dpt merasa mkn pun sbb rakan suami minta dimasakkan. Hehe .. okaylah jom masak !

Masakan yang kerap mak hana buat masa kami kecilSelain dari ikan.. boleh juga gunakan udang dan kerang#GlobalApron2024Asam kepingBuah kerasDaun kunyitIkan tongkolGula kabung @ gula melakaDaun kunyitCili

Global Apron 2024 Challenge 21: Warisan-buah pelaga 1p-cuka 1p-gula melaka 2p-ikan tongkol 2p-asam keping 1p#GlobalApron2024

#goldenapron2020 • #NabMY • #NabRaya • Setiap kali nak raya akan tolong mama masak rendang untuk keluarga. Memang kegilaan anak beranak sebab rendang mama rasa lemak berkrim dan tak pedas. Setiap kali makan je mesti teringat-ingat mak kita sebab bila rasa je dah tau tu rendang mak kita. The best mom’s rendang in the world! #unique2uBiasanya masak 1-2 ekor ayam je sebab keluarga kecik. Sesuai untuk 3-4 orang makan. Kali ni baru merasa nak pakai Noxxa untuk rebus ayam. Empuk bak hang! Noxxa tu dah beli 5-6 tahun lepas tapi simpan jadi pekasam dalam stor. Akhirnya, tahun 2020 masa beraya musim PKP barulah dibuka 😂 Selamat hari raya semua!Enak dimakan bersama nasi impit atau Nasi Beriani Raya Mak Liha: https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13308797-nasi-beriani-raya-mak-liha?invite_token=jw7vbYev4zSvXHZhwd5KBELF&shared_at=1596365400