Un piatto gustosissimo , che saprà regalarvi un vero e proprio viaggio nel gusto . Le diverse consistenze dei vari ingredienti , saranno un'autentica scoperta ad ogni assaggio . Unica regola , rispettare i tempi di cottura di tutti gli elementi , ecco perché consiglio di preparare una linea di preparazione , e procedere a cotture separate . Il risultato finale vi ripagherà abbondantemente.#estateitaliana#ilmiolibrolemiericette

Un alternativa al classico pesce spada alla pizzaiola con il tocco della bufala che rende il piatto ancora più gustoso!

Tra i pesci senza spine, il pesce spada rappresenta una buona opportunità che permette di offrire un secondo piatto sfizioso gradito anche ai più pigri!! Oggi ve lo propongo con un sughetto molto gustoso profumato di aromi, olive e capperi.

#dispensadisettembreIn questo piatto ci sono i sapori e i colori della Sicilia

Ciao a tutti, qui sotto vi propongo una ricetta deliziosa da provare assolutamente ha tutte le note di un piatto estivo combinazioni davvero gustose abbiamo il pesce (mare) I pomodori con olive e capperi(terra)e poi ce la menta fresca che da sprint al piatto. Prepariamolo Insieme, un saluto da tradizione In cucina Con Doriana

Un piatto di pesce dal sapore fresco e saporito. #datterinigialli #calamarata #pesceSpada

Questo piatto è tipico della cucina sicilianaCon gli aromi ed ingredienti tipici della regione: Capperi, origano ( o prezzemolo) olive e pomodorini.Buono e semplice, e ci fa sognare l'estate e le vacanze.... Nella provincia di Messina, questa ricetta prende il nome di pesce spada alla ghiotta (o alla messinese) e viene preparato con una fetta intera di pesce spada (detta ruota).Quando si parla di pesce spada alla palermitana, invece, si intende il pesce spada panato e cotto in padella, una ricetta semplice e veloce ed anche più light che viene generalmente accompagnato da un contorno di verdure.Oggi ho voluto prepararlo e condividerlo con i miei familiari.Intanto sogno il mare il sole ed i profumi della Sicilia...#pescespadaallasiciliana#cucinatradizionale#custonaci#sicilia#capperi #olive#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Un secondo piatto gustoso e che si prepara in poco tempo, fatto con ingredienti semplici e che abbiamo sempre a disposizione.Volutamente ho lasciato le fette di pesce un po' più spesse di come si usa solitamente per gli involtini e ho apprezzato il risultato quindi consiglio di provarle così ....

Questa ricetta del calendario cookpad del mese di aprile del bravissimo #fabiodelbuono.....non potevo non prepararla...velocissima e buonissima.#calamarata#pescespada@FabioMasterChef#calendario2022#atuttocooksnap#fattierifattiamodomio