🥮BUDÍN🥮 DE CANELA, COCO Y ARÁNDANOS 🧉🥮🧉

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#mirecetario #canela #coco 🥥 #arandanossecos🫐 Este budín además de ser muyyyy sabroso se destaca por la combinación de sabores 🥮🧉🥮 Una delicia!! 😋🤩😋

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Ingredientes

40’
12 a 15 porciones
  1. 1Manzana (grande) rallada gruesa
  2. 3Huevos
  3. 1/2 tazaLeche entera
  4. 1/4 TazaAceite
  5. 3/4 TazaAzúcar
  6. 1 CucharadaCanela (tamaño sopa)
  7. 1 TazaCoco
  8. 1 1/2 TazaHarina Leudante
  9. 100 grsArándanos Secos

Paso a paso

40’
  1. 1

    Colocas en un bowls la manzana rallada, huevos, aceite y leche.Bates hasta espumar la preparación

  2. 2

    Agregas el azúcar incorporándola a la mezcla.Luego la cucharada generosa de canela y la taza de coco

  3. 3

    Una vez mezclada esta preparación comienzas a incorporar la harina de a poco para no formar grumos.Reservas

  4. 4

    Colocas los arándanos secos en un recipiente con un poco de harina.Este paso se hace para que al cocinar el budín no queden en el fondo.Agregas a la mezcla reservada

  5. 5

    En un molde engrasado y enharinado viertes la mezcla y llevas a horno precalentado y a temperatura media hasta insertar el palillo de brochette y que salga limpio

  6. 6

    Una vez tibio desmoldas y decoras a gusto

  7. 7

    Budín #findefiestas #canela #coco #arandanossecos 🤩🥂🍾🎉🤩😋😋🧉🫐🥮🥥🥂

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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