Ayam Goreng Ala Mekdi

Anak dan suami suka makan ayam goreng...nak beli selalu..memang banyak kos..kuantiti pon sikit..harga je mahal... So kita buat sendiri...bahan pon senang je..
Ayam Goreng Ala Mekdi
Anak dan suami suka makan ayam goreng...nak beli selalu..memang banyak kos..kuantiti pon sikit..harga je mahal... So kita buat sendiri...bahan pon senang je..
Cara Memasak
- 1
Basuh ayam sehingga bersih dan letak dalam satu bekas...gaulkan ayam dengan bawang putih yang DICINCANG HALUS..lagi banyak bawang putih lagi sedap..
- 2
Dalam mangkuk lain.. buat bahan perapan iaitu tepung jagung, tepung gandum/bestari,serbuk perasa pasti sedap,lada sulah,garam dan serbuk cili(letak mengikut tahap kepedasan masing²)..gaul rata dan rasa sedikit supaya secukup rasa segala bahan...biar masin sikit tepung tu..
- 3
Gaulkan ayam yang telah diletak bawang putih cincang bersama sedikit tepung perapan yg telah dibuat...gaul rata menutupi setiap ketul ayam.. perap selama 30 minit atau beberapa jam(lagi lama lagi sedap...saya perap seharian)
- 4
Pecahkan telur dan pukul rata... Ambil ayam yg dah diperap dan gaulkan dengan telur sama rata dan golekkan pada tepung perapan yg masih berbaki..
- 5
Panaskan kuali yg ade minyak yang banyak.. dan masukkan ayam bila minyak sudah panas... Masak dengan api perlahan...
- 6
Setelah masak keseluruhan...boleh la dihidangkan dan di makan bersama sos atau nasi.. selamat mencuba..
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Cendol Pulut Cendol Pulut
#bonusair #goldenapron #cookpadmalaysiaNi antara salah satu menu kesukaan kami suami isteri. Macam biasalah, Kalau beli tak puas makanlah, harga kemain mahal lah 😅. Jadi masuk je ke dapur, kita masak sendiri. Tidak lah terlalu susah penyediaan cendol pulut ni, cuma banyak kerja jela. Tu jela. Ala tapi Sebab sendiri nak makan kan, kita hadap jela. Yang penting puas hati dengan hasilnya. Salina Jalaludin -
Ayam Goreng Ala SugarBun Ayam Goreng Ala SugarBun
DUB DECEMBERAnak-anak suka makan brosted chicken kalau pergi ke Restoran SugarBun. Selalu nya dihidangkan bersama set nasi dan sedikit acar mantah (mantak). Biasa lah remaja kan, mana lah cukup seketul ayam dalam set nasi tu. Kadang beli asing ayam goreng tu. Kalau beli 5 ketul ±rm30 tapi kalau buat sendiri memang jimat sangat dan puas makan. Dapur Yusfarisyia -
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
#goldenapron2020#ayamcrispy#bonusAyam Goreng Crispy,tema akhir bonus Goldenapron bagi tahun 2020.Lauk ayam ni memang menu harian di rumah Ain ni.Cuma kali ini,pertama kali Ain goreng guna resepi ini.Seronok dimakan time panas-panas.Ain tak gunakan tepung yang banyak untuk resepi ini memandangkan Ain nak lawankan gorengan ayam ini bersama menu paku pakis masak lemak dan sambal tumis ikan bilis.Alhamdullilah,seisi keluarga suka 😍Ayuh lihat resepinya dan selamat mencuba. Nurain Jalil -
Sup Ayam Sup Ayam
So Harini, saya masak sup ayam untuk adik saya yang tak berapa sihat. Alhamdulillah resepi ni senang and ringkas je. Ibu saya ajarkan resepi ni sejak saya berusia 13 tahun. Masa kecik², saya suka sangat makan nasi panas dan sup ayam ni. Alahai, berselera sangat masa tu..🤤 Jasmine Jaquelina -
Ayam krup krap anak dara Ayam krup krap anak dara
Teringinnnn nak makan ayam KFC tapi mahal. 😂 So kita guna resepi kwn sekolah nak goreng ayam krup krap yang sedap di tekak anak dara ni 😂🤪 🎉 Anis Liyana Nabihah Jamil -
Burger Zinger Ala KFC Burger Zinger Ala KFC
DUP DECEMBERBaru ada kesempatan nak menaip resipi. Buat nya dua hari lepas tapi mood "m" nak menaip tu susah nak bawa bincang. Burger kesukaan saya di restoren KFC. Makan sebiji memang kenyang. Kalau beli sebiji harga lebih daripada RM10. Kalau beli dua biji lebih RM20. Baik buat sendiri, boleh buat lebih dan memang berbaloi sangat, kenyang menyandar. 🤣 Buat sendiri boleh letak lettuce, sos cili dan mayonis banyak. Dapur Yusfarisyia -
Mi goreng basah Mi goreng basah
Malam2 suami request mi goreng basah, apa lagii on kan je laa. Perut kita pun bebunyiii, resepi ni sy dpt ilham dari aunty cina yang buka kedai makan kat kawasan rumah di kampung. Mi banyak harga rm4 jee. Berbaloi sgt. Kita xdpt balik kmpung so bt sendiri je laaa maklum la musim covid ni. Sy share resepi ye. Flo -
Bihun Goreng Putih Simple Bihun Goreng Putih Simple
Assalamualaikum, Chunie nak share Bihun Goreng Putih Simple semudah ABC, pakai je ape yang ada kat dapur. Cepat, mudah dan semestinya sedap. Anak2 pown suka bihun ni.. Guna hanya 4 bahan sahaja..Selamat Memcuba 😚#goldenapron2020 DapurChunie_Haslini -
Pizza Chicken Pepperoni Pineapple Pizza Chicken Pepperoni Pineapple
Pizza memang kegemaran aku. Paling suka makan Domino's Pizza. Tapi tak boleh makan selalu kopak jugak poket nanti. Lagi pun aku ni perut melayu makan pizza kenyangnya sekejap je. 😂Selepas ada air fryer ni aku cuba buat pizza dengan anak anak. Alhamdulillah menjadi dan sedap. Tapi base kulit tu aku beli je kat bakery. Lagi senang, malas nak menguli. 😅Buat pizza sendiri ni seronok kita boleh letak apa saja yang kita suka. Nak letak cheese ke mayonis ke ayam banyak banyak pun takde masalah. Kita yang buat kan.Sekarang tugas membuat pizza ni memang 100% dah dapat kat anak anak. Mama cuma duduk, oder dan makan je. Tq anak anak mama buatkan pizza yang sedap.Nanti auntie2 dan uncle2 try la ye pizza mabeles ni. SELAMAT MENCUBA! 😍#merdeka2020#goldenapron2020#cookpadmalaysia Nor Zahida Aini -
Ayam Goreng Kerinting Crispy Ayam Goreng Kerinting Crispy
65/2025 (2052/2500)Ayam goreng ni Uchu setkan dengan Prawn Pulao (nasi pilaf). Alhamdulillah..walaupun menggunakan resepi biasa je, tapi harini masak ayam goreng kerinting guna kaedah yang Uchu sendiri pun first time cuba. Kaedah celup dalam air 2 kali, salut tepung 3 kali. Kalau nak tahu jom tengok. Sesimple Loralin -
Sup ikan siakap Sup ikan siakap
Husband demam and terasa nak makan sup. Tak masak sup ayam sebab mak sy cakap ayam boleh buat batuk.Since ikan siakap je ada, so kita try.Selamat mencuba😊 Nurulfadilah Hishak -
Zucchini Goreng Rangup Zucchini Goreng Rangup
#goldenapron2020 #minggu24 setiap kali beli zucchini memang aKan buat zucchini goreng rangup ni. Buat pedas pedas sikit memang sedap. Makan dengan sos pon boleh. Ratah macam tu je. Asz Haniey
Lebih Banyak Resipi
Komen (14)
Btw ayam tu nampak yummy sangat 😋