Брауні-чізкейк з вишнею

64 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15 порцій
  1. Вишнева начинка
  2. 450 гвишні
  3. 80 гцукру
  4. 20 гкукурудзяного крохмалю
  5. Брауні
  6. 120 гборошна
  7. 30 гкакао
  8. 1/2 ч. л.соди
  9. 1/2 ч. л.розпушувача
  10. 60 гтемного шоколаду
  11. 120 г масла
  12. 60 гмолока
  13. 100 г цукру
  14. 2 шт.яйця
  15. Чізкейк
  16. 360 гкрем сир (або домашнього пробити блендером)
  17. 60 г цукру
  18. 2 шт.яйця
  19. 6 гкукурудзяного крохмалю
  20. 40 гвершків 30/33/36 %

Інструкція з приготування

  1. 1

    Для вишневої начинки поєднуємо вишні, цукор та крохмаль, перемішуємо. Вишневу начинку проварити 3-5 хв, охолодити.

  2. 2

    Для брауні яйця взбити з цукром, шоколад і масло і молоко розтопити в мікрохвильовій або на водяній бані. Остудити до кімнатної температури. Обʼєднати з яйцями. Додати сухі інгредієнти. Перемішати.

  3. 3

    Для чізкейка взбити всі інгредієнти блендером або вимішати вінчиком.

  4. 4

    Вилити в форму брауні, потім чізкейк, випікати 35 хв. при 180 градусах. На гарячу випічку викласти вишневу начинку.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Галина
Галина @galyna_cake_if
м.Івано-Франківськ

Коментарі

Схожі рецепти