Milhojas de crema de turrón y yogur

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 2yogures griegos
  2. 25 mlleche
  3. 40 grazúcar
  4. 150 grturrón blando
  5. 2 láminasgelatina
  6. 1 láminahojaldre

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Ponemos la gelatina hidratar en agua fría, ponemos en una jarra los yogures y el turrón con una batidora añadimos el azúcar y volvemos a triturar para que quede bien integrado, templamos la leche en el microondas escurrimos la gelatina y la integramos a la leche, añadimos un poco de la mezcla de turrón a la leche y una vez integrada volcamos la leche a la mezcla de turrón mezclamos bien y ponemos en una manga pastelera.. reservamos en la nevera por unas horas

  2. 2

    Abrimos las láminas de hojaldre la espolvoreamos un poco de azúcar glass y con el rodillo estiramos un poco ejerciendo algo de presión, cortamos en rectángulos las porciones.. ponemos papel de hornear en la bandeja de horno y colocamos las porciones ponemos otro papel de hornear encima y otra bandeja de horno encima horno precalentado a ciento a 190ºc horneamos por 10 minutos

  3. 3

    Rellenamos con la mezcla que tenemos en la nevera en la manga pastelera ponemos por encima unos chips de chocolate cubrimos con otra base y decoramos poniendo unas estrellitas en el momento que vamos a espolvorear el azúcar glass retiramos las estrellitas y ya lo tenemos listo para servir

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

Recetas similares