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Ingredientes

1 hora 30 min
4 raciones
  1. 500 grcarne de vacuno
  2. 1zanahoria
  3. 1cebolla
  4. 1/2 tazavino
  5. 1 dienteajo
  6. Paprika
  7. Aliño completo
  8. 1 cdasalsa de soya
  9. Cúrcuma en polvo
  10. Sal y aceite

Paso a paso

1 hora 30 min
  1. 1

    Aliño: en la juguera poner la cebolla, la zanahoria, el diente de ajo, salsa de soya, aliño completo, cúrcuma y paprika, vino y 1/2 taza de agua.

  2. 2

    Sellar la carne y dorarla por ambos lados. Agregar el aliño a la carne.

  3. 3

    Cocinar por 40-60 minutos en olla normal o 15 minutos en olla a presión o exprés.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Bianka Palma
Bianka Palma @BiankaPalma
He aprendido a tomarle el gusto a la cocina, me gusta comer sano y divertido 😊
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