Gulai ayam khas padang

Rina (Ummi Kayra Faraz)
Rina (Ummi Kayra Faraz) @kayrafaraz
Medan, Sumatera Utara

Kali ini ikut memeriahkan cooksnap challenge di komunitas Sumut. Terima kasih buat timlo timlo atas motivasinya dan kebaikannya. Semoga sukses selalu..
#ApresiasiTimlo23
#HadiahUntukTimloSumut23
#CookpadCommunity_Sumut
#CSResepMentari

Gulai ayam khas padang

25 orang berencana membuat resep ini

Kali ini ikut memeriahkan cooksnap challenge di komunitas Sumut. Terima kasih buat timlo timlo atas motivasinya dan kebaikannya. Semoga sukses selalu..
#ApresiasiTimlo23
#HadiahUntukTimloSumut23
#CookpadCommunity_Sumut
#CSResepMentari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4-5 orang
  1. 500 gramayam
  2. 1 lembardaun kunyit
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsere,geprek
  5. 1/2 sdtgula merah
  6. 1/2 sdtasam jawa
  7. 2 buahcengkeh
  8. 1 batangkayu manis
  9. 400 mlsantan
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri sangrai
  14. 1/2 sdtjinten sangrai
  15. 1/2 sdtketumbar sangrai
  16. 7 buahcabe merah
  17. 2 cmkunyit
  18. 2 cmjahe
  19. 1/2 sdtlada bubuk
  20. 1 sdtgaram
  21. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong potong ayam dan bersihkan

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Tuang bumbu halus dan semua bahan ke wajan lalu tambahkan santan. Aduk aduk sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan ayam,rempah dan larutan asam jawa dan gula merah

  5. 5

    Tambahkan garam,gula,Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina (Ummi Kayra Faraz)
pada
Medan, Sumatera Utara
Memasak adalah salah satu tanda cinta kita buat keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa