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Ingredientes

  1. 100 grmanteca
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. Ralladura de limón
  4. 2 tazasHarina leudante
  5. 2huevos
  6. Frutas y crema

Paso a paso

  1. 1

    Unir el azúcar con la manteca pomada

  2. 2

    Incluir los huevos más la ralladura de limón y mezclar

  3. 3

    Incluir la harina, se amasa poco cuando está todo incluido se lleva a la heladera por 1/2hs, mientras más cantidad de tiempo este en la heladera mejor, se recomienda hacer de un día para el otro.

  4. 4

    Luego en un molde con manteca y haría (también se recomienda que este frío), se agrega la masa (pinchar) se pone papel metalizado con porotos para que no se suba, y se lleva al horno aprox 20' dependiendo el que se utilice

  5. 5

    Por último dejar enfriar y decorar, en mi caso usé crema de leche + frutas puede ser durazno, frutilla, kiwi etc
    La masa también se usa para hacer toffi, pastafrola, etc

  6. 6

    Suban sus fotos para ver cómo quedaron ! Que lo disfruten 💗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ailen Regulez
Ailen Regulez @chinireg

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