Budín de Limón tipo Starbucks 🍋

Neyen Martinez
Neyen Martinez @neyenmartinez_
Rosario, Santa Fe

Buenas! Hoy les traigo esta receta bien alimonada con un glasé delicioso para chuparse los dedos.
La crema de leche se puede reemplazar por queso crema o yogur natural 👍🏼

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Ingredientes

  1. 200 gharina leudante
  2. 200 gazúcar
  3. 1 pizcasal
  4. 4huevos
  5. 80 gmanteca
  6. 80 gcrema de leche
  7. Jugo y ralladura de 1 🍋
  8. Glaseado
  9. 150 gazúcar impalpable
  10. Jugo de medio limón
  11. Ralladura de 1 limón

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca y la crema de leche hasta cremar

  2. 2

    Agregar los huevos de a uno y seguir batiendo

  3. 3

    Incorporar el jugo y la ralladura de limón

  4. 4

    Mezclar la harina con la sal y alternar en la mezcla con la crema de leche

  5. 5

    Llevar la preparación a un molde enmantecado y luego al horno por 40 min

  6. 6

    Dejar enfriar y desmoldar

  7. 7

    Para el Glaseado mezclar el azúcar con el jugo de limón, bañar el budín y finalmente espolvorear con la ralladura de limón. A disfrutar

  8. 8

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Escrita por

Neyen Martinez
Neyen Martinez @neyenmartinez_
Rosario, Santa Fe
Hola! Mi nombre es Neyen, apasionado por la pasteleria te comparto mis recetas, son fáciles, ricas y prácticas! 😁 Me pueden seguir en Instagram! @lapasteleríadeneyen_
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