"Atún" vegano ll

Mónica
Mónica @Monilou

La otra receta de atún vegano que publiqué la realicé con proteína de arveja texturizada. En esta oportunidad usé proteína de soja texturizada. Generalmente es lo que uso.

"Atún" vegano ll

La otra receta de atún vegano que publiqué la realicé con proteína de arveja texturizada. En esta oportunidad usé proteína de soja texturizada. Generalmente es lo que uso.

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Ingredientes

  1. 1/2 tzsoja texturizada
  2. 2 hojasalga nori
  3. Sal
  4. 1 chorroaceite
  5. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la soja por 3-5 minutos.

  2. 2

    Escurrir y pasar al vaso de la Minipimer

  3. 3

    Trocear las hojas de alga nori y agregarlas a la soja. Añadir la sal y el aceite. Mixear y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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