Pollo al verdeo y puerro súper tierno y sabroso
Azu Lina @azulina
Probé mil combinaciones y recetas y hasta ahora, esta es la que más me gusta. Además es facilísima de preparar
Pollo al verdeo y puerro súper tierno y sabroso
Probé mil combinaciones y recetas y hasta ahora, esta es la que más me gusta. Además es facilísima de preparar
Paso a paso
- 1
Cortar las supremas en cubos del tamaño que uno desee. Saltear en sartén con un poco de manteca hasta dorar. Salpimentar
- 2
Agregar el verdeo, puerro y ajo rallado. Luego la ralladura de limón, pimentón
- 3
Agregar un chorro generoso de vino blanco, dejar cocinar diez minutos a fuego medio o hasta que vean que se evaporó bastante el vino
- 4
Agregar la crema de leche (yo le eché medio pote de 250 ml) y la maicena diluida en un chorro de leche. Dejar cocinar hasta que espese
- 5
Acompañar con lo que más deseen, en esta oportunidad yo elegí unas papas al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Azu Lina le encantará ver cómo quedó.
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