🍁Punten Sambal Hijau

2/2024
Pertama kali mencuba buat Punten bagi mengisi masa di hari minggu. Selama ini hanya melihat resepi, tapi bila membuat dan merasainya, memang sedap dan mengenyangkan.
🍁Punten Sambal Hijau
2/2024
Pertama kali mencuba buat Punten bagi mengisi masa di hari minggu. Selama ini hanya melihat resepi, tapi bila membuat dan merasainya, memang sedap dan mengenyangkan.
Cara Memasak
- 1
Cuci beras dan tanak nasi dengan air, santan, minyak masak dan garam.
- 2
Apabila nasi telah masak, tunggu hingga sejuk seketika dan lenyekkan. Kemudian bentukkan samada lonjong atau bulat.
- 3
Kisar cili hijau, cili api, bawang merah, bawang putih dan ikan bilis dengan 1/2 cawan air. Panaskan minyak untuk menumis dan tumis bahan kisar hingga masak. Tambahkan asam keping, perisa, gula dan garam.
- 4
Siap untuk hidangan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
🍁Ikan Tenggiri Masak Asam 🍁Ikan Tenggiri Masak Asam
6/2024Pertama kali mencuba resepi ini. Setelah memasaknya terasa enak dan boleh diulang masak kemudian nanti.Berkongsi resepi untuk lebih ramai mencubanya dan secara tidak langsung menambah koleksi resepi sendiri dalam Cookpad. Master Jamal -
🍁Sambal Telur Rebus 🍁Sambal Telur Rebus
1/2024Masakan ringkas untuk makan 2 beranak hari ini. Resepi yang mudah tapi memenuhi selera anak. Bila dia kata sedap, terasa berbaloi memasaknya. Master Jamal -
🍁Sambal Hijau Geragau 🍁Sambal Hijau Geragau
4/2024Pagi sabtu: Anak bongsu ajak memasak. Malas pula nak ke pasar. Hanya gunakan bahan-bahan sedia ada di dapur.Maka, jadilah Sambal Hijau Geragau. Ringkas, mudah dan sedap!🤗 Master Jamal -
🍁Singgang Senangin dan Nenas 🍁Singgang Senangin dan Nenas
#GoldenApron23#week5Resepi ringkas kali ini berasaskan ikan senangin dan nenas bagi memenuhi tema untuk minggu ke lima Goldrn Apron 2023 ini.Masak singgang yang mudah dan memenuhi selera sekeluarga. Selamat mencuba. Master Jamal -
Sotong sumbat telur masin Sotong sumbat telur masin
Pertama kali melihat video di Tiktok,milk maklong kitchen,,rasa teruja untuk memasak resepi iniRoshaslinda Ismail
-
🍁Sotong Masak Hitam 🍁Sotong Masak Hitam
Sejak 2 hari lepas bercadang untuk masak resepi ini. Hari ini baru berkelapangan. Seperti biasa, si bongsu menjadi juri. Bila dia kata sedap, barulah bersedia untuk dihidangkan.Selamat mencuba.#Cookpad Master Jamal -
🍁Sup Ekor Berempah 🍁Sup Ekor Berempah
#GoldenApron23#week10Biasanya senang saja untuk dapatkan ekor lembu ini. Tapi pada kali ini, bila ada cadangan untuk memasaknya, begitu sukar pula untuk mendapatkannya.Puas cari hingga 5 pasar dan pasaraya, akhirnya hanya jumpa di pasar malam Taman Melawati.Kali ini mencuba resepi sup berempah pula. Pertama kali memasaknya dan ternyata memenuhi selera. Master Jamal -
🍁Lemang Jagung Cup Cake🇲🇾 🍁Lemang Jagung Cup Cake🇲🇾
Selama ini hanya membeli lemang ketika menyambut Hari Raya ataupun sesekali bukan pada bulan Raya.Biasanya lemang di buat dengan mengisi beras pulut, santan, gula dan garam ke dalam buluh yang beralaskan daun pisang dan di bakar. Pernah juga melihat lemang yang di kukus di dalam tin minyak tanah.Tidak pernah terfikir untuk masak lemang sendiri. Terasa susah untuk buat lemang ini.Dengan cabaran buat lemang tanpa buluh, di dapati banyak kaedah untuk buat lemang ini rupanya. Maka, hari ini, buat Lemang Jagung Cup Cake.Barulah tahu, tak susah mana pun sebenarnya, jika mahu memasak lemang ini. Master Jamal -
Sambal Hijau Bilis Sambal Hijau Bilis
#goldenapron2020 [minggu 20]Ada masa,jadual waktu sebagai seorang ibu dan suri rumah kelam kabut juga. Bila mana hari-hari yang kelam-kabut datang. Mula la idea nak masak apa pon tak sampai-sampai. Maka,terhasillah menu yang ringkas tapi laku keras ini. Norida Alias -
Tempoyak Tumis Tempoyak Tumis
Selalu menyambal aje hari ni cuba masak tempoyak pula. Sedap juga tau dapat makan macam tu semua cukup rasa.Cara masaknya saya kisar bahan bagi halus dan tercampur elok. Anak-anak saya boleh makan tanpa banyak bunyi 😄, kalau tak dorang tengok aje..Alhamdulillah dorang suka sangat..Tq sis @gula_apong Resipi cooksnap🥰Global Apron 2024 Challenge 30 : Cooksnap sukahatiCili hijau (1)Ikan bilis (2)Tempoyak (3)#GlobalApron2024 Julia ALeen Aireish -
Labu Siam Tumis Telur Labu Siam Tumis Telur
Pertama kali makan labu siam gara2 golden apron 23 semangat nak cari sayuran ni dan teringin nak merasainya,dah jatuh cinta,jadinya nanti tak pening bila nak masak sayuran,dah bertambah menu pilihan, sayuran labu siam ini tidak perlu di masak terlalu lama untuk bagi kekal rangup,selamat mencuba#GoldenApron23 Erma Yusnida -
🍁Ikan Kacang Goreng Berlada 🍁Ikan Kacang Goreng Berlada
#GoldenApron23#week18Pertama kali membeli dan memasak ikan ini. Saiznya tidak besar. Memang seakan bentuk kacang sebab itu barangkali namamya ikan kacang.Rasanya agak lemak dan isinya lembut walau di goreng garing. Khabarnya sedap juga jika di masak kari dan gulai lemak. Boleh cuba nanti.Untuk kali ini, resepinya Ikan Kacang Goreng Berlada. Masakan ringkas untuk makan berdua. Selamat mencuba! 🤗 Master Jamal
Lebih Banyak Resipi
Komen