Coliflor rebozada o arrebosada
Marian Gonzalez @la_cocinademarita
Una receta súper sencilla y deliciosa.
Coliflor rebozada o arrebosada
Una receta súper sencilla y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Cortar la coliflor en trozos pequeños.
Llevar una olla con agua a hervir.
Cuando esté hirviendo añadir la coliflor, dejar dentro del agua hirviendo 4-5 minutos.
- 2
En un bol o plato hondo añadir los dos huevos, salpimentar al gusto y batir muy bien.
Luego se debe agregar la harina a los huevos, si es posible cernida para que no se formen grumos.
- 3
Pasar cada uno de los trozos de coliflor por la mezcla de huevos
- 4
Freír la coliflor en aceite hasta que esté dorada por todos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Soy una venezolana viviendo en Lima, me gusta mucho cocinar y probar nuevos saboresDe profesión soy Geógrafa pero desde niña siempre sentí gran interés por la cocinaPuedes seguirme en Instagram como la_cocinademarita
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