14 ☆ Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning ☆

Shui Chim
Shui Chim @Shuichim

14 ☆ Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning ☆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan kembung segar
  2. 1 batangSerai
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 20 buahcabai rawit gila
  5. 2 buahlengkoas
  6. secukupnyagaram
  7. Secukupkaldu ayam
  8. Sedikitair
  9. BUMBU HALUS :
  10. 7 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 5 buahkemiri
  13. 1 buahjahe
  14. 3 buahkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan cuci berisedikit perasan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menggoreng ikan, goreng setengah kering

  3. 3

    Bumbu yang sudah di Haluskan kemudiam di tumis lalu masukan serai, daun jeruk, lengkuas tumis sampai harum lalu masukan cabai rawit, beri air sedikit dan di rasa

  4. 4

    Setelah rasa pass aduk ikan dengan bumbu di ratakan dan ikan siap si hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shui Chim
Shui Chim @Shuichim
pada
Cooking ▪︎ Eating ▪︎ Traveling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa