Kepala ayam kuah pedas bledek

Wulandari
Wulandari @wulandari_1196

Kepala ayam kuah bledeeek...
Pedesnya nampol wkwk

Kepala ayam kuah pedas bledek

3 orang berencana membuat resep ini

Kepala ayam kuah bledeeek...
Pedesnya nampol wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4kepala ayam
  2. 1/2Cabai
  3. 2 buahtomat
  4. 4daun jeruk
  5. 5 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. Pelengkap bledeeek
  9. 3 sendok kecilMinyak wijen (OPSIONAL)
  10. Lada
  11. Royco
  12. 1 sendok makanKecap
  13. Gula
  14. Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kepala ayam dari bulu dan cucuknya 🤣
    Lalu rebus dengan jahe digeprek
    Bawang putih 3 digeprek
    Rebus sampai mpuk

  2. 2

    Blender semua bumbu
    Bawang putih
    Bawang merah
    Tomat 1 buah
    Cabai
    Beri sedikit minyak

  3. 3

    Tumis semua bumbu sampai harum, tambah daun jeruk dan irisan tomat.

    Masukan 1 gelas air,
    royco, gula, garam, lada, minyak wijen, kecap. Rasakan
    Jika pas masukan kepala ayam.
    Tutup wajan sampai air surut.

    Rasakan kembali
    Kepalaya ayam kuah bledeeek siap dimaem 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandari
Wulandari @wulandari_1196
pada
memasak adalah penghilang stres tersangar setelah hilling 😁*pemberian bumbu masakan tidak pernah ditakar karena saya suka tabur bumbu sesuai selera dan hati saya hehehe*semoga resep saya membantu anda ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa