Asem asem Daging Daun Kendondong

Happy Cio
Happy Cio @happycio

Asem asem Daging Daun Kedondong 🌿
Simple bikinnya, tapi RASAnya tak sesimple itu hehe Enak, seger, gurih, nagih🤤🤤🔥

#BALONChallenge #ProteinHewani

Asem asem Daging Daun Kendondong

8 orang berencana membuat resep ini

Asem asem Daging Daun Kedondong 🌿
Simple bikinnya, tapi RASAnya tak sesimple itu hehe Enak, seger, gurih, nagih🤤🤤🔥

#BALONChallenge #ProteinHewani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramDaging sapi
  2. 100 grambuncis
  3. 100 gramwortel
  4. 50 gramdaun kedondong
  5. 8 buahcabe rawit merah
  6. 10 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. 2 ruaslengkuas (geprek)
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1/2 sdtlada putih
  12. 1 sdtkaldu sapi
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaAir untuk rebusan daging

Cara Membuat

  1. 1

    ~ Potong daging, ukurannya sesuai selera
    ~ Iris buncis dan wortel
    ~ Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan tomat

  2. 2

    ~ Rebus daging hingga buihnya keluar, lalu buang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan air bersih hingga empuk

  3. 3

    Tumis Bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga wangi. Lalu masukkan tumisan ke rebusan daging yg sudah matang

  4. 4

    Tambahkan Buncis dan wortel, masak hingga matang. Setelah itu tambahkan daun kedondong dan tomat, aduk rata

  5. 5

    Asem asem Daging Daun Kedondong siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy Cio
Happy Cio @happycio
pada
Cooking as a hobby, love to explore 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa