NASI KUNING APPROVED + LAUK PELENGKAP

Nyayoer Online
Nyayoer Online @nyonyayoer

Sebenarnya mamak mager banget ngapa2in, tapi karena ulang tahun bocil yg ke-3. Jadi mamak bela2in bergelut dengan rasa malas hingga jadilah nasi kuning approved.

NASI KUNING APPROVED + LAUK PELENGKAP

Sebenarnya mamak mager banget ngapa2in, tapi karena ulang tahun bocil yg ke-3. Jadi mamak bela2in bergelut dengan rasa malas hingga jadilah nasi kuning approved.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
12 porsi
  1. nasi kuning approved
  2. 1.5 literBeras
  3. Santan instan 65ml x 2
  4. 11 siungbawang merah
  5. 7 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri sangrai
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 2 ruas jariKunyit
  9. 4 cmjahe geprek
  10. 1 ruaslengkuas geprek
  11. 3 batangserai geprek
  12. 3daun salam
  13. 5daun jeruk
  14. Secukupnyaair untuk memasak nasi
  15. Minyak untuk menumis bumbu
  16. Masako rasa ayam 1 sachet stngh
  17. Garam 1 sdt / secukupnya
  18. tempe orek manis
  19. 1 papantempe iris sesuai selera
  20. 5 siungbawang merah
  21. 3 siungbawang putih
  22. secukupnyaCabe merah + cabe ijo
  23. Gula merah di rajang / iris2
  24. 2 cmlengkuas geprek
  25. 1 batangserai geprek
  26. 3daun jeruk
  27. 1daun salam
  28. Garam + penyedap
  29. telur iris
  30. 5 butirtelur
  31. 1 sdmtepung tapioka
  32. Secukupnyaair
  33. Garam + penyedap
  34. ayam goreng
  35. Bumbu ungkep ayam goreng
  36. 2 kgayam
  37. 1,5 sachetMasako
  38. 2 sdtgaram
  39. Secukupnyaair

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    NASI KUNING APPROVED
    Cuci beras 1,5 liter sisihkan. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri). Panaskan wajan + tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukan tumisan bumbu halus ke beras magic com, masukan santan, jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk, daun salam, masako, garam beserta air untuk memasak nasi. Masak hingga matang.

  2. 2

    OREK TEMPE MANIS
    Goreng tempe yg di potong2 hingga kering, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk serta serai hingga wangi. Setelah wangi masukan gila merah yg sudah di rajang / di iris hingga meleleh. Masukan penyedap dan garam secukupnya. Masukan tempe lalu aduk2 hingga rata. Kemudian siap di sajikan

  3. 3

    TELUR IRIS RAWIS
    Larutkan tepung tapioka dengan air, pecahkan 5 telur masukan kedalam larutan tepung tapioka, masukan garam dan penyedap lalu aduk hingga rata. Panaskan wajan anti lengket lalu tuang adonan telur. Masak hingga adonan habis. Lalu iris2. Siap sajikan.

  4. 4

    AYAM GORENG
    Didihkan bumbu yg dilarutkan dengan air, tambah masako dan garam. Ketika mendidih masukkan ayam dan rebus hingga susut. Goreng ayam ungkep dalam api sedang cenderung kecil hingga golden brown. Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyayoer Online
Nyayoer Online @nyonyayoer
pada
seorang IT 👩‍💻 yg berangkat kerja jam 5 subuh.seorang busui 🤱 bayik usia 22 bulanberusaha bodygoals🏋‍♀️ tapi hobby makanseorang istri 👨‍👩‍👧 yg cerewet, tapi sayang keluarga.dan zombie 🧟‍♀️ yg kurang tidur. krn jam terbang mulai dari 04.00-23.00WIB.sehat-sehat wahai badan. bahagia selalu wahai diri.
Lebih banyak

Resep Serupa