Ikan Marlin Kuah Kuning

Siang ini masak ikan kuah kuning,mmm nikmat. Ikan yang aku pakai: ikan marlin. Ikan ini punya moncong yang tajam, bahkan kalau ikannya besar, moncongnya ini sanggup menembus perahu nelayan. Wow, dahsyat 😱
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024
#CpBaliAuthor2024_Ika
#AyoGemarMakanIkan
Ikan Marlin Kuah Kuning
Siang ini masak ikan kuah kuning,mmm nikmat. Ikan yang aku pakai: ikan marlin. Ikan ini punya moncong yang tajam, bahkan kalau ikannya besar, moncongnya ini sanggup menembus perahu nelayan. Wow, dahsyat 😱
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024
#CpBaliAuthor2024_Ika
#AyoGemarMakanIkan
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak & tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, daun salam, & daun jeruk. Tambahkan air & masak sampai mendidih.
- 2
Masukkan ikan marlin. Tambahkan garam & kaldu jamur. Masak sampai matang.
- 3
Tambahkan perasan lemon cina/jeruk kasturi. Masukkan tomat, kemangi, & cabe rawit.
- 4
Ikan marlin kuah kuning siap disajikan. Selamat menikmati.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Ikan Marlin Kuah Kuning Ikan Marlin Kuah Kuning
Terima kasih mbak @ika_cook21 utk resep ikan kuah kuning pendamping papeda. Rasa kuah ikannya seger banget, cocok banget di makan sama papeda. Rasanya bikin nagih, buatnya juga simple 😍#CookpadCommunity_Bali#CPBali_CSPapedaIka#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking#GenerasiAprontis Fine Simple Cooking -
Ikan Marlin Kuah Kuning Ikan Marlin Kuah Kuning
Ikan Marlin ini sangat cocok dimasak dengan bumbu apa saja karena teksturnya yang tidak mudah hancur saat dimasak. Dagingnya berwarna kemerahan mirip dengan ikan tuna.Kalau pengen lebih pedas, bisa ditambahkan irisan cabe. Sengaja cabe rawit nya saya utuhkan saja supaya si bocil bisa ikutan makan.Special thanks to Mbak Ella @ella_elloet Makasih banyak resepnya... Sangat inspiratif. Stay healthy, stay safe and be happy 🥰🥰🥰🥰Doa terbaik untuk Mbak Ella dan keluarga, semoga makin bahagia 🌹🌹🌹#Pokcoy_ElloetmamanaKenZio#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Ikan Marlin Kuah Kuning Ikan Marlin Kuah Kuning
Masak yang simple aja..#PejuangGoldenApron2#weekendchallenge #dirumahaja#diahayu_ap Diah Ayu AP -
-
Ikan marlin kuah kuning mantep Ikan marlin kuah kuning mantep
Resep ini resep turun temurun, resep enaaak. Ayu' -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Ini hasil belajar bareng bikin papeda di CP Bali yang diajarkan oleh mba @ika_cook21 Ikan Kuah Kuning inj, mirip-mirip dengan Pallumara dari Makassar, sangat cocok disajikan dengan papeda. Rasanya yang asam segarr banget, pokoknya enakk, deh😋#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2024_Rini#Cooksnap @ika_cook21 Rini.Wijaya26 -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Hari ini ada tamu dari Jawa. Kami sengaja masak ikan kuah kuning dengan pelengkap: papeda, sambal colo-colo, & tumis kangkung bunga pepaya. Mantap!Aku pakai ikan tengiri besar. Harga 1 ekor 75 RB. Ini kalau beli ikan kuah kuning di rumah makan, bisa jadi 200ribuan 😂. Ikannya masih segar, biasanya ada orang yang dapat lalu dijual.Ikan yang enak dipakai untuk ikan kuah kuning adalah ikan batu-batu. Yap, ikan yang biasanya hidup & ngumpet dekat batu, contohnya kakap, kerapu, dan masih banyak lagi. Tapi kalau ikan batu2 biasanya harganya juga lebih mahal dari pada ikan biasa. Kalau pakai ikan lain bisa? Ya, tetap bisa tapi rasanya pasti beda. Aku pun pernah pakai ikan momar untuk buat ikan kuah kuning. Kalau disini ikan momar ini ikan yang lumayan murah.#GAS2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Bali#CPBali_#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Buat ikan kuah kuning untuk makan malam, hmm enak & segar. Kali ini aku pake ikan kawalinya yang sedang (agak besar).Ikan kuah kuning bisa dimakan dengan papeda/Kasbi rebus/pisang rebus/nasi. Lebih nikmat tambah sambal Colo-colo. Makannya rame2 😁. Mari makan Kakak.#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakanDaerahku2024#CPBaliAuthor2024_Ika Ika S. Arianto -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Menu yang selalu membuat nafsu makan bertambah: Ikan kuah kuning.Oh, ya disini aku pakai ikan sikuda. Tambahannya ada kenari juga. Mantap deh!#GAS2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SeafoodLezat2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Ikan kuah kuning, masakan khas dari daerah Maluku ini memang food booster 😁. Aku pake ikan kurisi merah. Ikan kuah kuning biasanya dimakan dengan papeda. Berhubung tidak ada papeda, nasi pun jadilah. Dan...favorit kami adalah kepala ikan 😍. Rasanya asam, segar, & pedas. Cabenya sengaja utuh supaya anak2 bisa makan. Hanya 1 buah cabe merah yang diiris. Yuk, mari masak, mari makan 🧑🍳#TiketTheAprontis#MasakanKhasMaluku#IkanKuahKuning Ika S. Arianto -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
🌼 Bismillah,.....Ikan kuah kuning ini rasanya segerrr dan harum karena banyaknya rempah dan bumbu yang digunakan, mantul 👍🏼☺️Untuk ikan yang digunakan bisa disesuaikan selera.Inspirasi resep dari mba Ika @ika_cook21 (dengan penyesuaian bahan)Berikut link resep aslinya 👇🏼:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17249593#GenerasiAprontis#CPBali_CSPapedaIka#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanIkan pawonbune_aas -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Suami suka dengan ikan kuah kuning. Sudah lama ga masak masakan ini. Anak juga suka ikan. Pingin nyobain ke balita.. Tapi tanpa cabe dan rasa asam. Berhubung belimbing wuluh lagi ga berbuah, semua buahnya udah dipetikin anak buat main masak²an... Asam di kulkas juga habis. Tapi ikannya tetap segar dan kuning.. hehe. Klo mau bikin gaya NTT ingat masukkan cabe, belimbing wuluh, dan kemanginya. Angela Selly
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)