🥜 Galletitas de choco - maní 🥜 Cookies Block 🥜
Facilísima esta receta de galletitas crocantes de chocolate con trocitos de maní! Se hacen literalmente en tres pasos, simplemente mezclando ingredientes.
Tenía guardada esta receta muy económica y fácil de galletitas Nesquik del canal de Qué rico Belu! y decidí agregarle maní para el reto #legumbres. Sí señoras y señores este "fruto seco" es una legumbre 😂.
De a poco volviendo a la cocina, con cositas fáciles y rápidas 💪🏼
🥜 Galletitas de choco - maní 🥜 Cookies Block 🥜
Facilísima esta receta de galletitas crocantes de chocolate con trocitos de maní! Se hacen literalmente en tres pasos, simplemente mezclando ingredientes.
Tenía guardada esta receta muy económica y fácil de galletitas Nesquik del canal de Qué rico Belu! y decidí agregarle maní para el reto #legumbres. Sí señoras y señores este "fruto seco" es una legumbre 😂.
De a poco volviendo a la cocina, con cositas fáciles y rápidas 💪🏼
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos el huevo, el azúcar y el aceite. Mezclamos hasta integrar.
Añadimos la harina, el Nesquik, la pizca de sal y el café instantáneo para realzar el sabor del chocolate. Sumamos también el maní picado reservando un poco para arriba de las galletitas. Integramos todo con ayuda de una cuchara hasta formar la masa. Llevamos 20 minutos a la heladera.
- 2
- 3
Formamos bolitas de 30 g aproximadamente y pasamos la parte de arriba por el maní picado. Ubicamos en una placa con papel manteca limpio y cocinamos en horno moderado precalentado por 10 minutos. Dejar enfriar antes de despegar.
- 4
Riquísimas, facilonas y económicas.
- 5
Ni foto me dejaron sacar que ya se las estaban comiendo!!
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