Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 300 grspan viejo
  2. 700 mlleche
  3. 5huevos
  4. 140 grsazúcar
  5. Esencia de vainilla
  6. 2manzanas
  7. 35 grsmanteca
  8. 200 grsazúcar para el caramelo
  9. 24 a 26 cm molde

Paso a paso

  1. 1

    A la mitad de la leche 350 ml le añadimos los huevos y esencia de vainilla y lo agregamos al pan cortado y dejamos macerar 1 hora

  2. 2

    Mientras preparamos el caramelo yo lo hago en seco revolviendo hasta lograr el color deseado y esparcimos en el molde.

  3. 3

    En una ollita colocamos las manzanas cortadas en láminas con la manteca y cocinamos hasta ablandar las manzanas

  4. 4

    Una vez reposado el pan le agregamos el resto de la leche mezclada con el azúcar

  5. 5

    Precalentamos el horno 250° Añadimos las manzanas cocinadas mezclamos y llevamos al molde y llevamos al horno que ahora bajamos a 180° y horneamos 1 hora 1 1/4

  6. 6

    O hasta que al pinchar salga seco. Dejamos enfriar y llevamos a heladera mínimo 6 hs o hasta el otro día. Desmoldamos y wualaaa que ricoooo

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires
Suscribite a mi canal me das una mano:https://youtu.be/ezPYd2rzU3o?si=lNva4FzhCsdgwGnaGracias
Leer más

Recetas similares