Φωτογραφία της συνταγής Μακαρόνια με κιμά

Μακαρόνια με κιμά

Eleni
Eleni @EleniDautsiou1

Αυτήν την συνταγή την κάνω χρόνια αλλά φέτος έκανα κάποιες αλλαγές με τις οποίες την έφτασα στην αποκορύφωση ( ο άντρας μου έφαγε 3 πιάτα) Σσσσσ😉❤️

Μακαρόνια με κιμά

1 μάγειρας σκοπεύει να τη μαγειρέψει

Αυτήν την συνταγή την κάνω χρόνια αλλά φέτος έκανα κάποιες αλλαγές με τις οποίες την έφτασα στην αποκορύφωση ( ο άντρας μου έφαγε 3 πιάτα) Σσσσσ😉❤️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
5 άτομα
  1. 2δάφνες
  2. 2 μεγάλακρεμμύδια ψιλοκομμένα
  3. 1 σκελίδασκόρδο
  4. 1/2 κουταλάκιζάχαρη
  5. 1 κιλόκιμά ανάμεικτο
  6. 1 ποτήριsagkria με φρούτα ή κόκκινο γλυκό κρασί
  7. 1κνορ λαχανικών
  8. Αλάτι πιπέρι θυμάρι λάδι
  9. 1ντομάτα σε μικρά κομματάκια
  10. 1 πακσάλτσα
  11. 1/2 κουταλάκικέτσαπ αν ξινίζει από την ντομάτα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Βάζουμε λάδι στην κατσαρόλα να ζεσταθεί προσθέτουμε τα κρεμμύδια, την σκελίδα σκόρδο και 2 δάφνες. Τσιγαρίζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια και να πάρουν λίγο χρώμα, προσθέτουμε μισό κουταλάκι ζάχαρη.

  2. 2

    Παίρνουμε τον κιμά και στραγγίζουμε να φύγουν τα πολλά ζουμιά τον τσιγαρίζουμε μαζί με τα κρεμμύδια και μετά σβήνουμε με την σαγκρια. Περιμένουμε να πάρει μια βράση για να φύγει το αλκοόλ.

  3. 3

    Προσθέτουμε το κνορ, λίγο θυμάρι αλάτι πιπέρι την ντομάτα σε μικρά κομματάκια κι αφήνουμε να βράσει για 3-4 λεπτά.

  4. 4

    Βάζουμε την σάλτσα και μισό κγ κέτσαπ αφήνουμε να βράσει κι όταν είναι έτοιμος ο κιμάς σερβίρουμε στα μακαρόνια

    Ελπίζω να σας αρέσει γειά σας 😇❤️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eleni
Eleni @EleniDautsiou1
στις

Παρόμοιες συνταγές