Μακαρόνια με κιμά !❤️

Name: Μακαρόνια με κιμά !❤️
Yield: 4-5 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ ανάμεικτο κιμά; 3-4 κ σ ελαιόλαδο; 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα,η πολτοποιημενα εάν δεν θέλετε να φαίνονται … (Εάν σας αρέσει εσας βάλτε κι λίγο σκόρδο μέσα μαζί); 2 κ σ πελτέ; 1 κ σ κέτσαπ; 1/2 ποτηριού χυμό ντομάτας; 1 μπαστουνάκι κανέλα; 1 κ σ κοφτή ρίγανη; Αλάτι πιπέρι κατά βούληση; 500 γρ μακαρόνια της αρεσκείας σας; Λίγο τριμμένη φέτα για το τέλος !

ΔΑΝΙΗΛ @Thassos67

Πολλά χρόνια κάνω τα μακαρόνια με κιμά με διάφορους τρόπους (όπως ο καθένας μας ),αλλά αυτή η συνταγή έχει ωραία μυρωδιά και μου την ζητάνε πιο συχνά.Δοκιμάστε την !

Δες περισσότερα

Μακαρόνια με κιμά !❤️

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

40 λεπτα

4-5 μεριδες

500 γρανάμεικτο κιμά
3-4 κ σελαιόλαδο
2κρεμμύδια ψιλοκομμένα,η πολτοποιημενα εάν δεν θέλετε να φαίνονται … (Εάν σας αρέσει εσας βάλτε κι λίγο σκόρδο μέσα μαζί)
2 κ σπελτέ
1 κ σκέτσαπ
1/2 ποτηριούχυμό ντομάτας
1 μπαστουνάκικανέλα
1 κ σ κοφτήρίγανη
Αλάτι πιπέρι κατά βούληση
500 γρμακαρόνια της αρεσκείας σας
Λίγοτριμμένη φέτα για το τέλος !

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτα

1

Σε μια μεσαία κατσαρόλα ζεστάνουμε το ελαιόλαδο,ρίχνουμε τον κιμά μας και ψήνουμε έως αλλάξει χρώμα,τουλάχιστον 5 λεπτά
2

Μόλις ψηθεί καλά ο κιμάς μας ρίχνουμε το κρεμμύδι μέσα,ανακατεύουμε απαλά και περιμένουμε αλλά 3-4 λεπτά ίσα ίσα να μαλακώσει
3

Ρίχνουμε τον τοματοπελτέ στο κέντρο της κατσαρόλας μας και ανακατεύουμε καλά.στην συνέχεια ρίχνουμε την ρίγανη,τον χυμό ντομάτας,την κέτσαπ,και τέλος την κανέλα με μισό ποτήρι χλιαρό νερό
4

Ρίχνουμε πιπέρι,αλάτι,λίγο μπούκοβο καυτερό (προαιρετικά)και αφήνουμε το φαγητό μας να ψηθεί για περίπου 20 λεπτά ακόμη, σε σιγανή φωτιά και με κλεισμένο το καπάκι
5

Βράζουμε τα μακαρόνια μας,τα Στραγγίζουμε,και σερβίρουμε στο πιάτο ζεστά με λίγη φέτα τριμμένη από πάνω και τέλος με κιμά !!
6

Καλή επιτυχία !