Gulai Hati Ayam
Ivonia Kitchen @Ivonia_Kitchen
Pengen bikin gulai yang aroma & rasanya khas di kampung halaman bgt (daerah Jateng). Sayang nya di sini ngga nemuin daging kambing.
Coba bikin pakai Iga Sapi & Hati ayam ternyata enakk. Alhamdulillah sedap bgt.
Kunci aroma sedapnya ada pada daun kari.
Pas bgt sama tema Balon Challenge minggu ini 🥰
❤ Jantung Hatiku ❤
#Cocomtangpost_Valentine2024
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ungkep Hati ayam sisihkan. Haluskan semua bumbu, tambahkan bumbu cemplung lalu tumis.
- 2
Bila sudah harum, masukkan bumbu racik, tumis sebentar.
Tambahkan air, masukkan Iga sapi. Rebus hingga air -+ menjadi 1200 ml (25-30 menit).
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa. Masukkan santan aduk terus jangan sampai pecah santannya selama 15 menit. Matikan kompor. Masukkan hati ayam (bisa di campur) atau dipisah saat disajikan.
- 3
Penyajian : tambahkan tomat, daun bawang, dan sambal. Selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Hallo semua..kenalin saya Ivonia, seorang ibu rumah tangga pada umumnya 😊Dari dulu saya hobby Painting,dan skrg hobby baru saya setelah menikah adalah Cooking, Gardening, Baking & Coba2 resep baru.Kadang berhasil, kadang gagal, tp disitulah serunya. Yuk berkreasi tnp takut gagal. Mencoba sesuatu yg baru itu menyenangkan 🌷Dulu saya tdk pernah memasak. Belanja pun tidak pernah. Apa2 sudah disiapkan oleh ibu. Minggu pertama setelah menikah, saya ikut suami ke Banten. Semalaman saya bingung bagaimana harus memasak di pagi hari, setelah curhat sama teman saya, teman saya menyarankan untuk mendownload apk Cookpad. Dari Cookpad saya mendapat banyak inspirasi dan belajar cara memasak. Alhamdulillah masakan saya enak kata suami, tetangga dan teman2. Kadang saya juga open po jualan cemilan atau makanan hasil belajar dari Cookpad. Terimakasih Cookpad & teman2 Cookpad yg telah berbagi inspirasi memasak 🧡YouTube : Peach Art Studio
Lebih banyak Resep Serupa
Hati Sapi Masak Gulai Cincang
BALON Challenge minggu ke-25 dengan bahan pilihan Jantung Pisang, Ati Ayam, Ati Sapi, Ampela, Jantung Ayam, Paru Sapi, Usus, dan Babat. Saya masak Hati Sapi Masak Gulai ala http://www.justtryandtaste.com/2011/03/hati-sapi-masak-gulai-cincang.html?m=1 yang menggunakan hati sapi.#BALONChallenge#JantungHatiku#Cinte_JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta
Gulai Hati Sapi
Assalamualaikum Wr.WbBismillah Challenge BALON Minggu KeduapuluhlimaSemoga Istiqomah dan Lancar Sampai WisudaTema Minggu Ini "Olahan Jantung Hatiki"Kesempatan Kali Ini Bikin dari Hati SapiMasak Gulai Sesuaikan CuacaMakan Kuah2 Buat Mood Booster 🩷Semoga Sukses Juga Untuk Para Pejuang Apron BALON#BemasakBesame_SiJantongAti#JantungHatiku#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge
Gulai Jantung Pisang Campur Jantung Ayam
Challenge @MamahCookpad kali ini sangat menantang 👍👍. Saya pilih Jantung Pisang dan ditambah satu Jantung Ayam dengan tambahan beberapa potong daging ayam untuk penambah sedapnya gulai jantung ini.Source : @KasMira#Babako24_JantungHatiku#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#JantungHatiku
Gulai ati ampla
Gulai ini dibuat dengan hati. Iya hati dan ampela ayam maksudnya... 🤭🤭🤭Dengan bumbu yg gak terlalu sulit, dipadu dengan santan, menghasilkan gulai yg sempurna.Sesuai dengan balon challenge Minggu ini yaitu jantung htiku. Kupersembahkan gulai ini untuk istriku, jantung hatiku...Love u as always beb...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BalonChallenge#Jantunghatiku#Balonkombes_minggu25
Gulai Kambing
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum, selamat malam sobat cookpaders 🤗🌱🌻🌾💕.Masak gulai kambing yang sedap. Gulai daging kambing dengan sedikit balungannya (tulang) berupa iga. Menggunakan santan kelapa yang tidak banyak jadinya kuah lemaknya tidak berlebihan.#KreasiDagingKurban#Kopijos_Juni#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
Gulai Iga kambing
Nganter anak sekolah ditawari iga kambing muda sama tukang sayur keliling,,, jadilah bikin gulai iga kambing aja#PejuangGoldenApron2
Gulai Iga Kambing
Dapet resep gulai kambing dari cookpad langsung eksekusi bun mumpung iga kambing kurban masih ada di kulkas dan hasilnya muantabb lho
Gulai ayam
Pengen beli gulai kambing...tp tiap mw beli kepala dah gliyengan...akhire pengen bikin gulai sendiri pake ayam.....heheh
Gulai Hati Ampela Ayam
Pinginnya mau bikin Bisyik jantung pisang,cari ke mana 2 gk dapat akhirnya bikin mudsh didapat yaitu hati ampela ayam.Alhamdulillah bisa setor walau gk sesuai keinginan,insyaAllah bisa terpenuhi kapan ya Mamah qu...love U Mah#BALONChellenge#jantungHatiku#CookpadCommunity_Surabaya
Gulai Kambing
Favoritnya paksu, gegara dapet rezeki dibawain 5 box nasi kebuli kambing sama mantu. Tiap box ada 2 potong iga kambing panggang, padahal di rumah selain paksu n mantu gak ada yg doyan kambing. Yang 3 box, hanya dimakan nasi kebuli dan side dish-nya aja (+ pakein ceplok telor n goreng nugget 😁).Akhirnya sisa iga kambing yg gak dimakan, dibikin gulai aja (mayan ada 6 potong). Malah bisa jadi lauk baru, kan? Waah, puas deh paksu n mantu makan gulai kambing empuk nyoplok dan medok bumbu ini, berdua aja. Jempol mereka terangkat, sambil bilang "mantuuul, Ma 👍" Alhamdulillaah.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa
Gulai iga kambing
Gulai iga kambing yg endess bangett👌 dengan bumbu instan, lebih simple, masak lebih mudah dan cepat😁 #PejuangGoldenApron3
73.Nasi goreng gulai iga kambing selimut
Minggu nii dicomtang ada PIZZA dengan tema nasi goreng selimut&kebetulan lagi bikin gulai iga kambing jadi sekalian aja dibikin nasgor kayanya enak...#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_NasgorBerselimut#CookpadCommunity_Tangerang#TiketMeetUp_Cocomtang2022#BukanTelurBiasa#Weekly25
Gulai Kari Ayam #47
Gulai, kari, opor bumbu dasarnya hampir sama selain bw merah,bw putih ada rempah2 spt lengkuas,jahe,salam,serai,daun jeruk,ketumbar.. Mnrtku ya, opor itu umumnya tidak pake kunyit dan cabe... Gulai dan kari itu pake kunyit dan cabe, bumbu gulai gak sepekat dan selengkap kari... Tapi ada juga gulai gak pake cabe,hanya bumbu dasar disertai kunyit,,gulai sederhana spt gulai daun singkong...Kari itu ciri khas lainnya ada tambahan daun kari, tapi berhubung saya tak punya jd gak pake.. Makanya namanya jd gulai kari.. Maafkan ya pakar kuliner🙏#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#HappyIedpAdha_1441H
Gulai kambing khas ponorogo
Susah nemu gulai kambing khas Ponorogo di Jogja, akhirnya moment idul adha ini nyoba bikin sendiri gulai kambing khas daerah asal
Gulai Hati
Resep ini dibuat atas challenge yang dikasih sama Ibu dengan bahan dasar hati sapi, awalnya ingin bikin sambal goreng hati tapi entah mengapa jadinya malah gulai :D
Gulai Merah Iga Sapi
Resep terinspirasi dari Icha Irawan dalan bukunya "Cooking with love", halaman gulai padang cincang, namun daging cincang kami ganti dengan daging iga
Gulai Iga Kambing
gulai ini saya buat karena ingin menghabiskan stok iga kambing di freezer. hampir sebulan iga kambing ini di freezer saya.
Gulai ayam dan tahu
Senang sekali bisa ikutan di Balon Challenge karena ada saja tantangannya.Balon Challenge kali ini menggunakan bahan dari kata BALONBahan yg aku pakai untuk challenge ini adalahB : Bawang merah/Bawang putihA : AyamDaaan jadilah gulai Ayam dan tahu#BalonChallenge#BahanBalon#week26
Gulai Jantung Pisang
Assalamu'alaikum..Tema posbar kali ini adalah jantung hatiku.. Cuuuss lah bikin gulai ini yang bisa juga buat asi booster nantinyaResep dari akun mba @cook_2626288 , terima kasih mba resepnya🙏🏻Dengan penyesuaian bahan yaaa#GenerasiAprontis#Babako24_JantungHatiku#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#JantungHatiku
Gulai Kambing ala MD
Ini adalah stock terakhir daging dan iga kambing di freezer, pas banget suami minta dibuatkan gulai kambing. Karena di rmh ga ada stock santan (habis kepake pas bikin bika ambon tadi pagi 🤣) yukk kita bikin gulai tanpa santan dan juga dengan bahan yg ada di kulkas. #Kuraskulkas hari ini lumayan bisa bikin makan siang yg lezat buat suami 😍#Kuraskulkas#MDkitchen#cookpadcommunity_purwakarta#gulaikambing
Gulai Sapi
Buka kulkas masih ada daging yaudah masak gulai saja. Kebetulan dapat daun gulai juga dari temen. Jadi, daun tersebut baunya wangi langu gitu yang di kampung saya kalau buat gulai wajib menggunakan daun gulai tersebut. Ada yang menyebut daun kari atau salam Koja 😅#WeekendChallenge #SeptemberCeria
Gulai jantung pisang khas pangkalanbun
Gulai jantung pisang ini biasanya ditambahkan sayur kangkung,keladi dan bisa juga ditambah juga ikan asin atau ikan sungai segar.tapi kali ini aku bikinnya polosan aja#BarapiManjuhu#HUTCocomKalteng#Kalteng2024#PosbarMeetUp_Kalteng#Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun
Gulai Ayam
Dari kemarin dpt challenge dari paksu.. #EpisodeSantan .. jarang bgt masak persantanan 😂Jumat, kentang krecekSabtu, gulai ayamSenin, brongkos -> diresep selanjutnya -> ->Happy cooking, sambil belajar,, kalau berhasil seneng bgt yeekann 😅
Gulai iga kambing tanpa santan
Ada sisa daging kurban di kulkas. Pas dibuka isinya kebanyakan tulang dr pd dagingnya. Yg paling cocok ya dimasak gulai az .... Jadinya gulai iga kambing dh .... Rasanya Maknyuuuus juga .......
Ayam Gulai Lai
mau bikin kari ayam tapi gatau beda gulai sama kari, jadi ya bikin aja dengan bumbu tebak-tebak buah manggis. pas jadi, tara, kayak bau bumbu indomi kari ayam. tapi kata suamiku ini gulai bukan kari. wkwkwak
Gulai iga sapi
Punya iga sisa bkin kaldu mpasi bingung mau di masak apa yawda deh bkin gulai aja biar lbh berbumbu😀
Gulai Ayam Kacang Hijau
Gulai identik dengan daging kambing, karna saya tidak bsa makan kambing maka saya ganti dengan daging ayam, selain itu perpaduan bumbu gulai yang kaya rempah dan tambahan kacang hijau didalamny membuat aroma gulai lebih sedap. Selamat mencoba ^^
Gulai hati
Saya lupa foto hasil masakkan yg sudah matangnya, jd utk cover nya dipake aj foto proses nya ya.. Ini resep gulai hati khas minang yg aku contek dari @becksz23 makasih ya uni resepnya.. Bedanya klo uninya kayu manis dan bunga lawangnya dihaluskan, aku coba rasanya terlalu strong, jd wktu aku bikin lg aku cemplung aj..#PejuangGoldenBatikApron
Gulai iga kelapa
Gulai iga dengan kelapa sangrai khas lamongan, selalu rindu kampung halaman kalau masak makanan ini
Gulai Kepala Kambing + Sambel Kacang
Dimakan dengan sambrl kacang muantap betulll 😍😍❤Punya 1 kepala kambing utuh bisa jadi beberapa masakan:- kulit, daging di pipi, lidah, kuping dibikin tumis- otak digoreng dengan tepung kentaki- tulang, mata, dan bagian lainnya dibuat gulai
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17268697
Komentar