Pollo a la crema de leche y brócoli, con Arroz
Este plato es una receta que muy pocos la conocen, pero una vez que la realizan y la prueban se vuelve una de sus recetas favoritas, esta receta es muy fácil de hacer y es muy deliciosa, quédate para saber cómo prepararla.
Pollo a la crema de leche y brócoli, con Arroz
Este plato es una receta que muy pocos la conocen, pero una vez que la realizan y la prueban se vuelve una de sus recetas favoritas, esta receta es muy fácil de hacer y es muy deliciosa, quédate para saber cómo prepararla.
Paso a paso
- 1
Toma la pechuga de pollo, pártela en 2 y deshuesala y pícala en trozos pequeños no demasiadas pequeñas sino trozos de buen tamaño
- 2
Una vez ya cortado el pollo en trozos, agrégale una cucharadita de sal una cucharadita de ajo bien picado, (puede ser aliño a tu gusto) y el laurel picado y empieza a revolver y a mezclar los ingredientes con tus manos
- 3
Pon a calentar una olla y agrega la mantequilla y espera a que se derrita completamente y agrega los trozos de pollo, hasta que esté en su punto de cocción.
- 4
Mientras se sella la pechuga ve cortando la cebolla colorada en cuadritos pequeñitos y el brócoli
- 5
Luego revisas el pollo si está dorado lo giras inmediatamente del otro lado y cuando ya esté lo retiras de la olla
- 6
Ahora en un sartén, colocas los trozos de pollo y la cebolla picada el brócoli lo revuelves y poco a poco vas agregando la crema de 🥛 leche el queso mozzarella junto con el laurel y le echas una pizca de sal y lo dejas que se cocine por 30 min (media hora)
- 7
Esperas a que ya se cocine y una vez listo en su punto podrás dsfrutar del delicioso platillo; acompáñalo con arroz blanco, buen provecho.
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