Tortillas de papa al horno

Leiva Ruth
Leiva Ruth @cook_26851455
Los ángeles

Es un plato muy rápido de preparar, fácil y delicioso 😋😋😋.

Tortillas de papa al horno

Es un plato muy rápido de preparar, fácil y delicioso 😋😋😋.

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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 6Papa mediana
  2. Queso
  3. 1 cdtaSal
  4. Cilantro (a elección)
  5. Orégano (a elección)
  6. Harina

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Primeramente pelar las papas y echarlas a cocer en agua caliente (para que se cocine más rápido)

  2. 2

    Luego de que estén listas las papas moler dejándolas como puré y dejar enfriar por unos 15 minutos aprox.

  3. 3

    Después agregar el cilantro, harina, orégano (a elección) y sal, revolver con cuchara de palo hasta integrar muy bien los ingredientes, agregas harina hasta formar una masa.

  4. 4

    Luego con las manos bien limpias hacer unas bolitas y al medio hacer un agujero y agregas el queso cortado en cuadritos y poner en la bandeja del horno precalentado y enharinado.

  5. 5

    Dejar en el horno por 30-40 minutos aprox (dependiendo el horno de cada uno). Ya listas las tortillitas servir de inmediato. Y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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