Tortillas de papa al horno

Es un plato muy rápido de preparar, fácil y delicioso 😋😋😋.
Tortillas de papa al horno
Es un plato muy rápido de preparar, fácil y delicioso 😋😋😋.
Paso a paso
- 1
Primeramente pelar las papas y echarlas a cocer en agua caliente (para que se cocine más rápido)
- 2
Luego de que estén listas las papas moler dejándolas como puré y dejar enfriar por unos 15 minutos aprox.
- 3
Después agregar el cilantro, harina, orégano (a elección) y sal, revolver con cuchara de palo hasta integrar muy bien los ingredientes, agregas harina hasta formar una masa.
- 4
Luego con las manos bien limpias hacer unas bolitas y al medio hacer un agujero y agregas el queso cortado en cuadritos y poner en la bandeja del horno precalentado y enharinado.
- 5
Dejar en el horno por 30-40 minutos aprox (dependiendo el horno de cada uno). Ya listas las tortillitas servir de inmediato. Y a disfrutar
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