Perdana buat kue tradisional bugis-makassar ini secara mandiri, biasanya cuma bantu-bantu dari samping. Berhubung dapat rejeki pisang dari orang-orang sampai 3 sisir, makanya usaha buat sendiri. Makanan ini salah satu kue tradisional dari tanah bugis makassar yg wajib ada kalo acara lamaran, nikahan dsb, bahkan menjadi salah satu isi hantaran lho. Kue berbahan dasar pisang ini bnyak juga dijual di pasar ato toko kue tradisional, tapi harganya mahal.. Mulai Rp 4.000 - Rp 7.000.😅

Barongko merupakan kue khas Bugis Makassar yang paling sering kita jumpai di acara hajatan suku Bugis Makassar, this is one of banana cakes in South Sulawesi.. kunjungi IG kami @cemilan_sangatta

Barongko merupakan makanan khas bugis-makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan dan gula pasir. Kemudian dibungkus dengan daun pisang dan di kukus. Barongko biasanya disajikan ketika acara pesta.Dalam #weekendcallenge #ResepTelurkuMendunia kepikiran buat barongko yang mana bahan utamanya juga memakai telur. Ini juga kue favoritt karena rasanya yang gurihh kata orang makassar uhh nyamannaaaa... 😅#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#PejuangApron3#CookpadID#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar#MakananKhasMakassar#KueTradisional

Bismillah... Assalamualaikum 🙏Wow ini enak... Barongko Makanan khas Bugis Makassar ini baru pertama kali aku membuat nya ketagihan, ini bakalan masuk List jika ada acara di rumah atau pun acara lainnyaSource @DailyUmma#HariBuahSedunia#ACC_SMarisa#CoMBat2024#CookpadCommunity_Batam#Barongko #KhasBugisMakasar

Barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar yang dibungkus daun pisang.Kue yang satu ini memiliki rasa yang begitu manis, enak dan teksturnya begitu lembut. Kalo seringnya orang buat pakai pisang kepok,kalo Mother Nay, biasa memakai pisang raja.#BelajarBarengCookpad#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_AnekaKreasiUltah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#JajananTradisional#JelajahNusantara#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontangSource: @meitakuncoro

Salah satu kuliner khas Makassar ini, memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang manis & gurih😋. Apalagi jika dimasukkan ke kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan. Hmm dingin2..yummy😋. Pisangnya bisa menggunakan pisang kepok atau pisang Raja atau pisang mahuli yang sudah sangat matang. Cara buatnya juga gampang loh. Sttt... bisa buat jualan di bulan Ramadhan nanti😁. Yuk ah kita bikin. Resep ini saya intip dari mba @Hanhanny. Trimakasih ya mba😘. Kali ini saya buat setengah resep. Kalau mau banyak tinggal dikalikan saja jumlah takarannya ya.#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#SiapRamadan#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id

kue barongko khas Makassar, rasa barongko yg khas dgn aroma pisang manis plus gurih dari santan..

#Pekan_Makasar#PekanInspirasi#SiapRamadan#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Satu lagi kudapan dari Makassar,,, rasa manis dan gurih dari campuran pisang, gula dan santan serta telor hhmm sangat recomanded buat takjil niihh 😋. Lebih nikmat dinikmati dalam keadaan dingin dari kulkas ya... Terinspirasi dari resepnya Uni Heni yang simpel,,, saya sesuaikan dgn selera 🤓 , karena ga mau banyak konsumsi santan, makanya saya mix dengan fiber creme ... Dan karena saya pakai cetakan bunga mawar supaya lebih cantik saya tambahkan gula merah 😍😍,,, kalau ga suka bisa di skip ya,,, Tapi ini enaak lho....👌👍😋 Cobain yuuk 🤗😘❤💜Source Dapua Uni Heni#Weeks17=R/127=

Banyak berseliweran resep barongko yg sudah di modifikasi sedemikian rupa, sehingga menghilangkan cita rasa asli yang khas dari kue jadul ini, suka sedih sih kalau makanan tradisional di modif dengan menambahkan atau bahkan mengganti bahan yg seharusnya ada malah diganti/di tambah sama bahan yg gak semestinya ada, saya ingat salah satu kontestan acara masak di tv, yang dengan bangga nya mem presentasikan hasil masakannya bernama "barongko khas Bugis" pas di tanya bahannya apa aja, dengan PDnya dia jawab, ubi (singkong) 😱 what the..? Sejak kapan barongko bahannya singkong, please deh, hargailah makanan tradisional masing² suku, karna di balik itu, ada filosofi atau maksud tersendiri dari nenek moyang yang ingin menaruh pesan walau hanya dari makanan.Udah ah, cerita nya kepanjangan, langsung ke resep aja 🤭😁

Kalau ada pisang kepok yg udh kuningg bnget kulitx,enak nih bikin kue burongko ky gni. Klo jadi dsimpan d kulkas,tahan kok.mlah dmkn dingin lebi endeus.

Barongo merupakan makanan khas makassar yg jd favorit di keluarga saya. Karena rasanya memang enak dan anak2 suka. Dari berbagai resep yg saya gugling akhirnya saya mencoba membuat sendiri dgn takaran gula yg manisnya dsesuaikan agar ga terlalu manis untuk anak2 saya. Ini resepnya. Silahkan dcoba bagi yg ingin membuatnya.cocok sekali untuk baham cemilan anak2. Dan dingin terasa lebih nikmat.

Salah satu makanan khas makassar yang dirindukan, sangat pas bila disajikan dingin untuk menu buka puasaa..#FestivalRamadhanCookpad#RamdhanPenuhIdeMasak