Asam Pedas Ikan Patin

Bismillahirrahmanirrahim.....
MARHABAN YA RAMADHAN 1445 H
Salah satu masakan khas Pontianak yang selalu di rindukan, siapa pun yang pernah menikmatinya....
Hari ini hubby pengen di masakan ikan patin asam pedas menjelang Ramadhan tiba, karena biasanya jika sudah Ramadhan...saya agak jarang memasak ikan seperti ini, kalau pun harus ikan, biasanya cuma di masak praktis seperti di goreng atau fillet nya di masak asam manis aja 😁...... Tapi nanti setelah Ramadhan usai baru deh pada kangen lagi dengn ikan dimasak seperti ini.
Hari ini, pagi-pagi banget hubby pergi ke pasar untuk membeli ikan patin, kebetulan hari sabtu dan dua hari lagi sudah Ramadhan, di pasar penuh berjubel-jubel 🤭 padahal harga sembako lagi naik loh, tapi tetap aja ayah dan bunda berbelanja, guna memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta.
Suasana Ramadhan sudah benar-benar berasa deh....
Gimana cerita menjelang Ramadhan di tempat Mams ? Dan masak apa hari ini ?
Yuuuk intip resep yang saya bikin 💕
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
#RencanakanKebaikanMu
#Cookpad_Community
#CookpadCommunty_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Asam Pedas Ikan Patin
Bismillahirrahmanirrahim.....
MARHABAN YA RAMADHAN 1445 H
Salah satu masakan khas Pontianak yang selalu di rindukan, siapa pun yang pernah menikmatinya....
Hari ini hubby pengen di masakan ikan patin asam pedas menjelang Ramadhan tiba, karena biasanya jika sudah Ramadhan...saya agak jarang memasak ikan seperti ini, kalau pun harus ikan, biasanya cuma di masak praktis seperti di goreng atau fillet nya di masak asam manis aja 😁...... Tapi nanti setelah Ramadhan usai baru deh pada kangen lagi dengn ikan dimasak seperti ini.
Hari ini, pagi-pagi banget hubby pergi ke pasar untuk membeli ikan patin, kebetulan hari sabtu dan dua hari lagi sudah Ramadhan, di pasar penuh berjubel-jubel 🤭 padahal harga sembako lagi naik loh, tapi tetap aja ayah dan bunda berbelanja, guna memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta.
Suasana Ramadhan sudah benar-benar berasa deh....
Gimana cerita menjelang Ramadhan di tempat Mams ? Dan masak apa hari ini ?
Yuuuk intip resep yang saya bikin 💕
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
#RencanakanKebaikanMu
#Cookpad_Community
#CookpadCommunty_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung. Masak hingga tanak.
- 3
Masukan air dan pasta asam jawa. Biarkan mendidih. Masukan terong asam dan nanas., beri gula, garam, kaldu bubuk dan lada. Tunggu air mendidih kembali.
- 4
Masukan ikan. Tutup. Masak hingga ikan mateng dan bumbu meresap. Koreksi rasanya.
- 5
Masukan irisan cabe dan tomat. Masak hingga tomat layu. Angkat.
- 6
Sajikan....
- 7
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
Resep Serupa
-
Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin
Memilih olahan ikan patin, jarang juga masak ikan patin, pernah mencoba makan masakan ini enak juga, karena dagingnya lumayan gurih dan sedikit berlemak. Supaya menetralisir rasa supaya seimbang ada asamnya, saya masukkan terong asam, kalau punya nanas juga bisa digunakan dan ini sama enaknya#BemasakBesame_KeberuntunganDiTaonNage#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge Priska Koes -
Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin
Pas ke tukang sayur lihat ikan patin segar - segar. Pas cuaca bogor lagi tidak menentu kadang panas, tetiba hujan. Bikin yang seger - seger anget nikmat kayaknya..😋Cuss langsung eksekusi si patin jadi asam pedas yang sukses menggoyang lidah ga mau berhenti mengunyah😁Kuy dicobian💃🥰 nur prapti ahadiati -
Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin
Asam Pedas Ikan Patin merupakan salah satu makanan khas dari Kalimantan barat. Dan menu ini merupakan salah satu menu yang cukup menggugah selera makan kita. Perpaduan rasanya yang asam, asin, gurih dan pedas membuatnya menjadi menu andalan keluarga. Dapur Oice -
Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin
Sebenarnya judul lengkapnya adalah asam pedas durian (ini resep dari asli uni padang loh) 😂dan ikannya pakai ikan nila, tapi berhubung duriannya nggak ada, dan ikan nilanya nggak ada, adanya di abang sayur cuma ikan patin, yasudah seadanya aja. Mau pakai ikan apa aja bisa, ayam pun juga bisa, hanya idealnya memang pakai ikan yg memiliki tekstur seperti ikan nila. Elinda Rizkasari -
Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin
Olahan asam pedas ini enak dan segar, request dari mama minta masakan khas riau😆#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Fitri Azura -
-
Asam pedas ikan patin Asam pedas ikan patin
Adam padeh ini menu pertama kali menggunakan ikan patin ternyata ikannya lebih enak teksturnya lembut..ga nyesel deh nyoba ikan patin buat asam padeh Ana Mariana Koto -
Asam pedas ikan patin Asam pedas ikan patin
Ngabisin stok ikan patin di kulkas, enaknya di asam pedas aja...😁 Lisha Suhna -
Asam pedas ikan patin Asam pedas ikan patin
Kebetulan belanja di warung liat ikan patin nah cocok nich di masak asam pedas Mimi Febrina -
-
Asam pedas ikan patin Asam pedas ikan patin
Nah satu lagi menu spesial emak pagi ini, asam pedas patin super yummie yg sll jadi hidangan yg ditunggu2 sama bapake... Okey kita cuss lgsg mluncur ke dapur 🤭 Dapur Emaknya Gijca -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar