Bahan-bahan

  1. Bahan nasi daun jeruk :
  2. 4 porsinasi
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5daun jeruk
  5. 2 sdmmentega
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan cumi goreng tepung :
  8. 300 grcumi
  9. 6 sdmtepung terigu
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaGaram
  12. Bahan sambal matah :
  13. 6 siungbawang merah
  14. 6cabe rawit merah
  15. 3daun jeruk
  16. 3 sdmminyak panas
  17. 1 sdtgula
  18. 1 sdmperasan jeruk nipis
  19. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi daun jeruk : cincang bawang putih dan iris tipis daun jeruk lalu tumis dengan mentega sampai wangi dan campurkan dengan nasi putih lali tambahkan garam. Koreksi rasa.

  2. 2

    Cumi goreng tepung : bumbui cumi dengan lada dan garam lalu lumuri dengan terigu dan goreng sampai golden brown. Tiriskan.

  3. 3

    Sambal matah : iris tipis bawang merah, cabe rawit merah lalu campurkan dengan minyak panas, gula, perasan jeruk nipis dan garam. Koreksi rasa.

  4. 4

    Nasi daun jeruk dan cumi sambal matah siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa! ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

yashella tirana
yashella tirana @shellasrecipe
pada
Semarang, Indonesia
Love to cook, love to eat 🍝🍗🍛🍰🍱🍣
Lebih banyak

Resep Serupa