408. Thai Milk Bun -> Roti Viral

Roti viral ala Thailand yang dibuat di rumah. langsung mendapat sambutan hangat. Rotinya lembut walaupun tanpa telur dinikmati bersama filling sekalian jadi topping dan diberi taburan susu bubuk dengan sedikit gula halus..
Resep dari : Luvita Ho (YT)
#ResepAnekaRoti_Julie07
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil
408. Thai Milk Bun -> Roti Viral
Roti viral ala Thailand yang dibuat di rumah. langsung mendapat sambutan hangat. Rotinya lembut walaupun tanpa telur dinikmati bersama filling sekalian jadi topping dan diberi taburan susu bubuk dengan sedikit gula halus..
Resep dari : Luvita Ho (YT)
#ResepAnekaRoti_Julie07
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil
Cara Membuat
- 1
Dalam bowl, masukkan tepung protein tinggi, ragi, gula pasir, garam, susu kental manis dan susu cair, mikser rata. Terakhir masukkan butter, kocok sampai adonan kalis.
- 2
Bulatkan adonan bagi menjadi 18 pcs, masing masing +/- 30 gram, tata di paper cup, istirahatkan selama 40-50 menit sampai mengembang. Tutup dengan kain.
- 3
Panggang pada suhu 150 derajat selama 15 menit.
- 4
Sambil menunggu kita buat filling cream : Dalam bowl, masukkan whipping cream, sejumput garam dan vanilla, mikser sampai soft peak, masukkan butter yang sudah lembut bersama dengan susu kental manis, aduk rata. Masukkan dalam pipping bag. Simpan di kulkas.
- 5
Gunting sedikit roti bagian atas, masukkan filling sekaligus sebagai topping kemudian taburi dengan gula halus + susu bubuk, simpan dikulkas.
- 6
Sajikan dalam kondisi dingin 👍
Resep Serupa
-
Thai Milk Bun (Roti Viral) Thai Milk Bun (Roti Viral)
roti viral ala Thailand Thai Milk Bun asli ini enak banget lembut apalagi di simpan di chiller wah mantep banget. kirim tugas coboy makanan atau minuman yg lagi viral.#PICKME_MakananViral2024#PickMe2024#Coboy2024#MakananViral2024#CookpadCommunity_Surabaya Imas dhapin -
Milk Bun Thai Bread Milk Bun Thai Bread
Finally🤗😊Jadi juga mamam milk bun yang viral itu.. HeuheuheuDah bikin berkali-kali dan laris juga nih diorder tmn2ku🤣Source:Chef Luvita Ho#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Milk bun (roti susu) Milk bun (roti susu)
Yeaaaayy kali ini bikin rotinya ada yg bantuin 😉😉 eyke yg kasih topping atas rotinya truss suami yg masukin loyang ke oven haha kerja sama yg bagus yess jadi eyke tintaaa rempong eym 😍😍 makasih paaah 😘 Dapur Renkganis -
Japanese Milk Bun/ Japanese Milk Bread (Roti Sobek Jepang) Japanese Milk Bun/ Japanese Milk Bread (Roti Sobek Jepang)
Ini kedua kalinya bikin Japanese milk bun dengan 2 resep yang berbeda. Yang ini aku pakai resep dari Youtube channel Luvita Ho dengan sedikit modifikasi. Bahannya lebih simpel dan hasilnya lembut banget. Mey's Kitchen -
Thai Milk Bun - Tangzhong Method Roti Putih/ White Bread Thai Milk Bun - Tangzhong Method Roti Putih/ White Bread
Thai Dessert satu ini cukup fenomenal.Saya berkali kali mengulik rasa dan cari texture asli dr bun nya, tak di sangka sampe harus buka order buat yg deket2🫶🏻 saking viral nya .• Metode #Tangzhong ini biasanya dipake buat roti yg pengen lembut, kenyal, kayak roti jepang/ roti manis/ #shokupan.Cara ini buat si roti jd lbh moist, ringan, empuk & Kenyal (Mochi like texture) .Jadi sy buat #AngelBread yaitu Sweet Bread/ #RotiManis yg putih untuk #ThaiMilkBun ini.#Thailand #ThailandMilkBun #RotiDingin #Tangzhong#Duplikasi #AfterYou #MakananViral2024#SoftBread #JapaneseBread #JapaneseMilkBun#SliceCuteCake Slicecutecake -
Milk Bun Si Roti Viral Milk Bun Si Roti Viral
Coba bikin milk Bun ini karena penasaran ,emang seenak apa gitu ,lalu posting di SW pake video di belah belah si roti nya ,eh ada yang nanyain ,roti apa ,harga berapa ,jadi ngiler cnh ada yang pesen 2 orang ,dan karen lagi viral nih si roti banyak yang penasaran dan pingin nyoba ,dan langsung order .Alhamdulillah untuk saat ini ,milk bun ini salah satu jualan saya.Sebelumnya saya jual tanpa toping dan pake toping keju ,eh orang ' pada request pingin toping coklat ,Milo ,mix keju coklat dllSource : YouTube cooking withHel#MilkBun#RotiViralAlaAlaThailand#Pais_Gaskeun#BALONChallenge#MoodBooster#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Yuyun -
Roti Kasur Eggless Japanese Milk Bun Roti Kasur Eggless Japanese Milk Bun
Pertama bikin karena suka lihat mba dinniroti di ig bikin roti terus pertama bikin aku pake komachi hsl ny bnr2 bgs serat nyaa . Ketagihan deh abis itu pengen bikin lagi. Nah kali ini ak bikin karena ngikutin yang happening fluffy bun atau roti kasur japanese milk bread Ayuningtyas -
Roti Milk Bun Roti Milk Bun
Aku selalu penasaran dg yg viral.. kebetulan aq biasa bikin roti, jadi aq coba trial sendiri. Eeeh pantesan viral, ternyata emang seenak itu😋😋#viral #milkbunthailand #reseprotimilkbun danish_desert -
Milk Bun Thailand/Roti Ala Thailand Milk Bun Thailand/Roti Ala Thailand
Lama gak posting, akhirnya bisa ikutan posbar dipenghujung tahun.Posbar kali ini bertema Napak Tilas #MakananViral2024.Bikin ini karena sempat viral di tahun 2024, padahal ini cuma roti, tapi jadi viral karena dimodif dgn isian yg creamy dan taburan gula yg bikin roti ini beda dr segi rasa maupun tampilan.Pantas saja viral karena setelah dicoba, ternyata rasanya se'enak itu.Sebelum dimakan masukan dulu kedalam lemari es, supaya rasanya lebih nyess.#MakananViral2024Source : @chalistaakitchen Nadhifa SF -
Japanese milk bun bread isi lotus biscoff lembut banget tanpa telur Japanese milk bun bread isi lotus biscoff lembut banget tanpa telur
Beberapa hari yg lalu chat sama temen dan ditanyain kapan bikin japanese milk bun yg lagi kekinian. Wes lirik stok dan coba bebikinan. Sempat bikin satu loyang sebelumnya tapi dgn all-purpose-flour (terigu serbaguna) dan gatot mengembang :)) lesson learnt, cuss restock terigu protein tinggi (komachi) dan bener2 lembut bgt padahal tanpa telur. Fix jadi resep andalan roti ke depannya :)Video pembuatan bisa ditonton di youtube saya yaa Homemadebylita https://youtu.be/MrR6mKPExAY(update 21-08-2020) saya ada coba membuat milk bun ini versi tanpa whipping cream cair ya, rasanya tetep oke. Jadi 20 gr whipping cream cair diganti 20 ml susu cair dingin aja ya (total 160ml susu cair). Silakan mencobaaa~ Homemadebylita -
Japanese Milk Bun (Bread) Japanese Milk Bun (Bread)
Selalu pengen nyoba sesuatu yg baru, dan viral. Belajar resep dan menu baru gak ada salahnya supaya kita bisa lebih banyak tau dan pastinya menjadi tolak ukur sejauh mana kemampuan kita.Recook: @Stella#PejuangGoldenApron3 @AbangRezky_Agung -
Donat Roti Mix (Bomboloni dan Milk Bun) Donat Roti Mix (Bomboloni dan Milk Bun)
Dari satu adonan menjadi 2 macam sajian. Terbersit ide sederhana untuk membuat bombolini dan milk bun dengan isian tiramisu. Asalkan adonannya empuk bisa jadi apa saja. Jadinya efisien.. Happy Baking 😇Resep saya dapat dari kelas belajar masak bareng komunitas dengan narasumber mbak @adelia_260486 dan bahan yang saya pakai gula pasir Rose Brand dan margarin Rose Brand yang dipadu dengan bahan-bahan lain.Resep ke 792. Donat Roti Mix (Bomboloni dan Milk Bun)#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Juliana Tendeas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar