Chocoflan

Primero prender el horno, medio a fuerte. Y tener preparada una fuente, porque la cocción va a ser a baño María.

Flan: En un bol, mezclamos los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla, y por último la leche. Reservamos.

Bizcochuelo: Primero mezclamos los huevos con el aceite y el azúcar, batimos bien. En un bol aparte mezclamos los secos (Harina, el chocolate y la pizca de sal). Agregamos a la primer mezcla de huevos e integramos todo. Reservamos.

En molde o en una ollita aparte, como les sea más cómodo, preparamos el caramelo.

Una vez listo el molde encaramelado, primero colocamos la mezcla del bizcochuelo, luego, con cuidado volcamos la mezcla del flan. Llevamos a horno, (que ya teníamos prendido😉) con la fuente con agua para que se cocine a baño María. Por, masomenos 50', o hasta que al meter un palito salga sequito.

Una vez sacado del horno, lo dejamos enfriar (pacienciaaa😌) hasta que esté tibio, pero más frío que caliente, espero se entienda🤭... Recién ahí lo desmoldamos... Y listoooooo!!!!! A disfrutarlo!...