Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol añadir el huevo, el azúcar, el aceite, la leche y la esencia de vainilla. Batir bien para integrar todo y disolver el azúcar.
- 2
Agregar la harina y mezclar. Si queda muy líquido agregar un poco más de harina y si por el contrario queda más bien seco se puede agregar más líquido.
- 3
Aparte cortar las manzanas en rodajas.
- 4
En una sartén antiadherente untar con manteca la superficie y espolvorear dos cucharadas de azúcar.
- 5
Colocar las rodajas de manzana en la sartén para cubrirla.
- 6
Añadir la masa arriba de las manzanas
- 7
Poner una tapa a la sartén y colocar en la hornalla a un fuego muy bajo por alrededor de 12 minutos
- 8
Para darse cuenta de que está cocida sacamos la tapa y tocamos la superficie de la masa y si no se pega a los dedos ya está lista.
- 9
Ni bien la sacamos del fuego la desmoldamos en un plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Sbaglia le encantará ver cómo quedó.
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