Tarta havannet o tarta cabsha paso por paso fácil, rápida y económica!
geri : @geri.simon en Instagram @gerisimon
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la masa mezclamos el azúcar con la manteca a temperatura ambiente hasta integrar bien. Luego agregamos de a poco la harina y vamos uniendo con el tenedor hasta que quede un arenado o “crumble” como la foto.
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Luego unir bien la masa y enfriar por 20 minutos. Estirar y acomodar en una tartera. Pinchar con un tenedor y llevar al horno por 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
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Mientras nuestra masa enfría vamos a preparar la ganache! Mezclar la leche con el Nesquik en un bowl apto para microondas. Luego en un vaso aparte mezclar la fécula de maíz con 1/4 de taza de leche para diluirla y agregar al bowl. Tapar con film y llevar al microondas por 2 minutos
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Luego sacar el film y mezclar ahora SIN EL FILM vamos a llevar la mezcla al microondas por 3 minutos más. Cada 1 minuto vamos a sacar el bowl del microondas y revolver
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Vas a ver como ya habrá espesado. Si lo queres aún más chocolatoso (recomendable 🤤) Agregar el chocolate y revolver para integrar. Se funde solo por lo caliente que está la mezcla
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Tapar con el film tocando la mezcla y dejar enfriar. Una vez frío revolver para integrar.
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Una vez fría la masa y el ganache añadimos el dulce de leche sobre la masa.
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Luego añadimos la ganache, enfriar la torta y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A geri : @geri.simon en Instagram le encantará ver cómo quedó.
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Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
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