Pastél a cielo cerrutti
Jorge-Georg @cook_Georg1
Como siempre ni idéa si es pastel de carne o de papas, pero de que es bien rico lo sé............Este es un poco cocorito o raro, pero que se le haacher...........
Pastél a cielo cerrutti
Como siempre ni idéa si es pastel de carne o de papas, pero de que es bien rico lo sé............Este es un poco cocorito o raro, pero que se le haacher...........
Paso a paso
- 1
Prosezamos el puerro, la cebolla y los ajíes, a el crema también pero me olvidé de f-ar
- 2
Y al wok con un poco de aceite, encendemos la hornalla a masimo, y cortamos finoli a la zanahoria, que va a parar al wok..........Revolvemos después de salar, pero antes de tapar.
- 3
Le damos un par de min. mientras mesclams el resto de las longanisas y la carne picada...Que vca a parar al wok, con el agregado del ajo al minuto de revolver y tapar, bajamos a 1/4 el fuego.
- 4
Aura..............pelamos y ponemos a hervir a las papas..........Al woch lo apagamos a los 20m, y a las papas cuando hiervan. Debemos esperar a mi mujér que hoy tenía una reunión eln el yugo.
- 5
Cuando creéms que ha llegado la hora, pureamos, pimentamos a las papas y las queseamos
- 6
Vertemos el cont. del wok en la fuente y la techamos, también hervimos a la espinaca, que fue 500 gr, es que parece tan poquito..........Horneamos unos 15-20 min...........
- 7
Y almorzamosss!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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