Pan de hamburguesa fácil y esponjoso
Flor Aiassa @Floraiassa2021
Un día me animé a prepararlos y desde entonces, nunca más compré pan de hamburguesas en el súper.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que tenés que hacer antes de comenzar, es activar la levadura. En un bowl, agrega la misma, con una cucharada de azúcar, y la leche. Yo suelo agregar una cucharada de harina y formar una pasta. Tapar y reservar.
- 2
En otro bowl, coloca la harina, con la sal, los huevos, el azúcar restante y la manteca a temperatura ambiente. Revolver. Agrega la levadura activada previamente. (Tuvo que haber duplicado su tamaño)
Integrar todo. - 3
Amasar mínimamente 5' hasta que la manteca desaparezca. Colocar la masa en un bowl y tapar con un repasador o nylon. Reservar en un lugar fresco y seco.
- 4
Pasados mínimamente 20', desgasificar el mismo, volver a amasar y colocar nuevamente a leudar. (Aquí está la clave, doble leudado). Luego, dividir en bollos de 100 gr aprox (cómo la palma de la mano) colocar en una fuente previamente enmantecada
Pintar los bollos con un huevo, antes de que leuden nuevamente. Dejar reposar unos minutos y enviar a horno 180° por 25' aprox. No dejar que se pasen sino quedan secos. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Aiassa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17289428
Escrita por
hola! soy Flor, desde muy pequeña me apasionan dos cosas: ser docente y cocinar. diariamente me reinvento buscando nuevas recetas, que sean rendidoras y deliciosas para compartir en familia. 🥰 Todo siempre con mucho amor, equilibrando mi pasión por estar en la salita rodeada de peques y en casa, cocinando para mis seres queridos.
Leer más Recetas similares
-
Pan de hamburguesa (Fácil, económico y esponjoso)
Unos panes fáciles, económicos, esponjosos y sobre todo riquísimos (Me salieron 8 panes grandes)Mira en mi ig: @UNTOQUEMASSANO lo esponjosos que quedaron!!!
-
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Pan francés esponjoso, delicioso y fácil
Una receta muy fácil de hacer y que da un resultado de restaurant!
-
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento.
Yuri Hirakawa -
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Pan de chocolate
Para mi es dificil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara asi que probe esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!! rous -
Spaguettis divertidos
Deliciosos y divertidos para nuestros pequeñines, ellos pueden ayudar a prepararlos. -
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! -
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional.. -
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje -
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!! -
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares. -
Quiche cebollino y queso
Para cualquier momento del día, lo podemos usar para cualquier evento
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17289428
Comentarios