Pentol Kriwil

Linda Setiawati
Linda Setiawati @linskiiii

Punya lemak daging, bingung mau dimasak apa, buat pentol aja deh

Pentol Kriwil

4 orang berencana membuat resep ini

Punya lemak daging, bingung mau dimasak apa, buat pentol aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 150 grlemak sapi
  2. 100 grdaging sapi
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 sdtkaldu sapi
  6. 1 sdtgaram
  7. 5 sdmtapioka
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. secukupnyaEs batu
  10. Sambal, saos dan kecap sebagai pelengkap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Chopper bersamaan : daging, lemak, es batu dan bawang putih

  2. 2

    Masukkan telur, tapioka, terigu, garam, kaldu, dan merica. Chopper kembali, hingga merata

  3. 3

    Siapkan air panas. Ambil garpu, lalu bentuk pentol dengan tidak beraturan. Masukkan ke dalam air panas. Biarkan hingga teksturnya agak padat (cirinya mengambang)

  4. 4

    Tiriskan. Kukus sebentar, lalu sajikan dengan sambal, saos dan kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Setiawati
Linda Setiawati @linskiiii
pada

Komentar

Resep Serupa