Pizzetas de levadura de masa madre

Sonia Gladys @SoniaylaAbu_1980
Un clásico en casa para los días de apuro y corridas. Acá mis hijos no les gustan las comparadas así que a cocinar!
Paso a paso
- 1
Colocar la harina y la levadura en el medio
- 2
Colocar una cucharita de azúcar junto a la levadura disuelta en un poco de agua y la cuchara de condimento para pizza.
- 3
Amasar bastante, la masa queda bastante blanda es para que salgan esponjosas.
- 4
Dejar una hora llevar, si podés más tiempo mejor. Se triplica la masa.
- 5
Colocar bollito por bollito según el tamaño que quieras. Estirarlas y colocarle la mezcla de tomate, orégano y sal.
- 6
Cocinar en horno caliente 15 min. Salen 30 en total.
- 7
Colocar de a dos en bolsitas y al freezer. Duran 2 meses.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Gladys le encantará ver cómo quedó.
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